Najpoužívanejšie umelé sladidlo aktivuje gény spojené s rakovinou. Vedci objavili nové riziká

Aspartám patrí medzi najpoužívanejšie umelé sladidlá. Nájdeš ho v diétnych nápojoch, žuvačkách, vitamínoch aj v niektorých liekoch.

Výrobcovia ho odporúčali ako zdravšiu alternatívu cukru. Chceli znížiť kalorický príjem a pritom zachovať sladkú chuť.

Má ale oveľa zložitejší príbeh. Nový výskum uverejnený na portáli Nature ukazuje, že jeho vplyv siaha ďaleko za hranice tvojich chuťových pohárikov.

 Viac sa dočítaš na našom webe Startitup.sk.