Títo man­že­lia z Košíc sa pomo­cou deb­ni­čiek roz­hod­li pod­po­riť lokál­ny­ch poc­ti­vý­ch pro­du­cen­tov na výcho­de Slo­ven­ska

Jakub Jablonický / 10. januára 2017 / Eko

Na Slo­ven­sku sa s deb­nič­ka­mi v posled­nom čase doslo­va roz­trh­lo vre­ce.

Projekty, ktoré ponúkajú debničkový systém ako zdravšiu a pohodlnejšiu alternatívu klasického nakupovania v supermarketoch, sú u nás stále populárnejšie. Ich podstatou je podpora lokálnych producentov, kvalitnejšieho stravovania a životného prostredia.

12628520_1125106934190423_7758135218352029516_o

foto: FB/Debnička od babičky

Jedným z takýchto projektov je aj Debnička od babičky. Stoja za ňou manželia Terézia a Tomáš Kollárovci, ktorí sa rozhodli priniesť debničky aj na východ Slovenska.

„K farmárčeniu mám blízko hlavne preto, že sa tomu venuje môj otec, ktorý je zároveň poľovníkom. A napriek veľkej láske k zelenine si občas dám aj mäso. Čo si však cením je to, že zakaždým poznám jeho pôvod. O debničkovaní viem už nejaký rok a čím viac o tom viem, tým som viac nadšená z tejto myšlienky. Pochádzam z dediny a viem, že robota na pôde je ťažká. Aj preto si cením všetkých našich farmárov a dodávateľov, ktorí idú tou náročnou, ale ničím nenahraditeľnou cestou,“ hovorí na svojej stránke zakladateľka Terézia Kollárová.

12493535_1118816928152757_4327304356976876871_o

foto: FB/Debnička od babičky

Debnička od babičky si dáva záležať na čerstvosti a kvalite svojich produktov. Podporujú regionálnych farmárov a výrobcov a pomáhajú dostať ich výrobky ku ľuďom, ktorí si ich vypestovať nedokážu.

Po uzavretí objednávky kontaktujú farmárov, ktorí pozbierajú dané množstvo úrody. Dosahujú tak čo najvyššiu čerstvosť dodávaných produktov. Niektorí ľudia vďaka nim majú možnosť prvý krát ochutnať paradajky, ktoré neboli odtrhnuté ešte za zelena a dozreté v nejakom kamióne.

14102871_1272518869449228_8082994208184160055_o

foto: FB/Debnička od babičky

„Ak sa obávate, že v dnešnej dobe naozaj nikto nič negarantuje, my sa snažíme presvedčiť vás o opaku. Už nemusíte študovať etikety a lúštiť malé písmenká. Za pôvod ponúkaných produktov sa tu nikto nemusí hanbiť. Na našej stránke nájdete zoznam všetkých farmárov a dodávateľov, ktorých produkty vám ponúkame. Vzhľadom k formálnym záležitostiam vám nevieme stále zaručiť bio kvalitu, no garantujeme, že osobné skúsenosti a vzťahy s farmármi nás dostatočne presvedčili o kvalite ponúkaného sortimentu. A v neposlednom rade, môžete sa o tom presvedčiť na vlastnej koži alebo kontaktovať sa na farmára,“ tvrdia zakladatelia na svojej stránke.

13641162_1235936276440821_8151868142624644547_o

foto: FB/Debnička od babičky

Projektov ako Debnička od babičky nikdy nie je dosť. Okrem toho, že sú ekologické a efektívne, ešte aj podporujú malých producentov v regióne, ktorému sa to určite zíde.

Pozri si náš veľký zoznam slovenských debničkárov TU.

zdroj titulnej fotografie: FB/Debnička od babičky

Pridať komentár (0)