Bistro z Liptova zaujalo aj prestížneho sprievodcu. „Ľudia si myslia, že našu pizzu robí Talian,“ hovorí Boris Vlha

Z lyžiarskych svahov do gastrosveta. Boris Vlha, kedysi manažér sestry a športovej hviezdy Petry Vlhovej, dnes stojí po boku svojej manželky Simony za úspešným bistrom La Simona v Liptovskom Mikuláši.

Spolu sa rozhodli pre nový smer – taliansku kuchyňu, ktorú varia s dôrazom na kvalitu, jednoduchosť a čerstvosť.

La Simona si rýchlo získala stabilné miesto medzi lokálnymi aj turistickými návštevníkmi a dostala sa aj do výberu sprievodcu Gault & Millau.

 Viac sa dočítaš na našom webe Startitup.sk.