Hnedý cukor si roky drží povesť lepšej voľby. Pôsobí prirodzenejšie, chutí jemne karamelovo a veľa ľudí po ňom siaha s pocitom, že robí pre seba niečo prospešné.
„Nenechaj sa chytiť do marketingovej pasce!“ varuje vo svojom príspevku. V mnohých prípadoch si totiž pri hnedom cukre nekupuješ zdravšiu alternatívu, len inú podobu obyčajného bieleho cukru.