Ak chceš urobiť krok vpred, tvoj tanier by mal prioritne obsahovať zeleninu, ovocie, listové šaláty, celozrnné produkty, semienka, orechy a strukoviny.
Doktor Luthar potvrdzuje, že strava založená predovšetkým na rastlinnej báze predstavuje jednu z najviac preukázaných ciest k dlhému životu naprieč kultúrami.
Tieto potraviny sú plné antioxidantov, vlákniny a polyfenolov, ktoré tlmia zápaly, chránia bunky pred poškodením, upravujú citlivosť na inzulín a podporujú srdce aj trávenie.