„Pozrieme sa na fakty. Ak drvíme semienka, mali by sme ich skonzumovať čo najskôr, pretože prospešné omega-3 mastné kyseliny v nich obsiahnuté sú náchylné na oxidáciu,“ vysvetľuje.
Ďalšími veľkými mýtmi sú vyradenie lepku a mlieka, hlavne všetkých kyslomliečnych produktov u ľudí, ktorí nemajú intoleranciu alebo iný zdravotný problém.