Americký kardiológ s viac než 20-ročnou praxou, ktorý sa venuje liečbe a prevencii srdcovocievnych ochorení, preto otvorene hovorí o tom, ktoré potraviny by sme mali zo svojho taniera vyradiť raz a navždy.
V rozhovore pre CNBC vysvetľuje, že väčšina ľudí si ani neuvedomuje, ako často konzumuje jedlá, ktoré priamo poškodzujú srdce – a pritom sa dajú jednoducho nahradiť zdravšími alternatívami.