Odborníci mu hovoria „tekuté zlato“. V niekoľkých dúškoch sa koncentrujú živiny, ochranné látky aj regulačné molekuly, ktoré nastavujú imunitný systém, chránia črevo a pomáhajú telu adaptovať sa na svet plný mikróbov.
Reč je o kolostre, tekutine, ktorú evolúcia navrhla ako prvý obranný štít života. V poslednom období si získava pozornosť športovcov, biohackerov aj ľudí, ktorí chcú cielene podporiť imunitu a zdravie čriev.
Kolostrum je jedinečný biologický produkt s výnimočnou koncentráciou živín. Žltkastá tekutina obsahuje imunoglobulíny, rastové faktory, cytokíny, laktoferín, enzýmy aj oligosacharidy.