Andrea z uznávaného „ateliéru chutí“ v Šamoríne: Ocenenia sú impulz pre tržby, no lojalitu hostí si musíte odmakať každý večer

Prejsť z komorného priestoru v satelite Bratislavy do moderného hotela v Šamoríne nie je len o sťahovaní nábytku.

Je to o úplnom prekopení biznis modelu a odvahe priznať si, že ak chcete rásť, pôvodná nálepka vám už nestačí. 

Andrea Jobbová v Ateliéri Flavors by SushiYA ukazuje, ako vyzerá vedomá transformácia gastropodniku, ktorý sa nebojí opustiť svoju komfortnú zónu.

Celý článok nájdeš na našom webe Startitup.sk.