Dožila sa 106 rokov v plnom zdraví: Každé ráno jedla tú istú lacnú potravinu, ktorú máme doma všetci

Obyčajné raňajky môžu byť viac než len štart do nového dňa — v niektorých prípadoch ide o jednoduchý, no prekvapivo účinný rituál, ktorý sprevádza život aj do vysokého veku.

Ako sme ťa informovali už minulý rok, v posledných desaťročiach sa čoraz viac odborníkov na výživu a dlhovekosť zhoduje na tom, že spôsob, akým začíname deň, má zásadný vplyv na naše zdravie a dĺžku života.

Aj výskumník Dan Buettner, známy svojou prácou v oblasti tzv. modrých zón – oblastí s najdlhšie žijúcimi ľuďmi na svete – v rozhovore pre portál CNBC tvrdí, že raňajky sú jedným z kľúčových faktorov dlhovekosti.

Aj pre bývalú Američanku Marge Jettonovú, ktorá sa dožila neuveriteľných 106 rokov, bol takýmto rituálom pravidelný ranný tanier ovsených vločiek. Tento stravovací vzor sa spája s oblasťami známymi ako tzv. „modré zóny“, v ktorých ľudia dosahujú výnimočne vysoký vek.

Jednoduchá misia každý deň

Marge Jettonová sa narodila a žila v komunite Loma Linda v Kalifornii, ktorá sa zaradila medzi modré zóny — regióny sveta s nadpriemernou dlhovekosťou. Každé ráno začínala deň raňajkami s ovsenými vločkami.

Prečo práve ony? Ovos je podľa portálu NASM bohatý na vlákninu, vitamín E a zdraviu prospešné tuky; pomáha regulovať cholesterol, telový tuk, cukor v krvi a chráni srdcovo-cievny systém.

Takáto výživa sa v Loma Linde stala súčasťou komunity adventistov siedmeho dňa — ľudí, ktorí vyznávajú stravu a životný štýl vychádzajúci z biblickej vízie čistého a zdravého života. V rámci ich jedálnička dominujú celozrnné obilniny, strukoviny, orechy, ovocie a zelenina namiesto spracovaných potravín a červeného mäsa.

Marge však nespávala celý deň. Aj vo veku 100 rokov pravidelne chodievala na prechádzky, posilňovala na stacionárnom bicykli, hýbala sa. Jej jednoduchá denná rutina, ktorá zahŕňala výživné raňajky, pohyb, zdravý životný štýl, bola v súlade s princípmi modrých zón, ktoré podľa výskumov zvyšujú šance na dlhý a zdravý život.

Viac než diéta 

Fenomén modrých zón odhalil spomínaný autor a výskumník Dan Buettner. Podľa neho sú základom dlhovekosti spoločné návyky, ktoré môžu byť aplikované kdekoľvek — nie genetika alebo luxus.

Najznámejšie modré zóny zahŕňajú okrem Loma Lindy aj ostrovy či regióny ako Okinawa (Japonsko), Sardínia (Taliansko), Ikaria (Grécko) alebo Nicoya (Kostarika).

Raňajkuj ako kráľ a ži dlhšie

Marge Jettonová je dôkazom, že aj veľmi jednoduché rozhodnutie, ako zaradenie ovsené vločky do raňajok, môže mať nesmierny dopad. Pre ňu sa stalo základom zdravého starnutia.

Raňajky navrhla tak, že poskytovali telu dostatok vlákniny, minerálov a pomalých sacharidov, ktoré pomáhajú stabilizovať metabolizmus, krvný cukor a energiu na celý deň.

Jej skúsenosť nie je ojedinelá. Rovnako populárne raňajky v modrých zónach tvoria fazuľa, celozrnné obilniny, zelenina, ovocie či orechy. Ako sme ťa informovali v spomínanom článku, raňajky v týchto komunitách často predstavujú najväčšie jedlo dňa — a nie sladkú rýchlovku plnú spracovaných potravín.

Takýto režim posilňuje telo, udržiava zdravú hmotnosť, podporuje črevnú mikroflóru a prispieva k zdraviu srdca. V kombinácii s pravidelným pohybom a sociálnym životom sa vytvára prostredie, v ktorom staroba neznamená útlm, ale pokojné prežívanie dní v zdraví a pokoji.

Čo si môžeme odniesť pre seba

Marge Jettonovej pamäť a vitalita až do vysokého veku sú svedectvom, že dlhovekosť nemusí byť záležitosťou genetického šťastia. Často ide o malé, stabilné a dlhodobo udržateľné návyky: výživné raňajky, pohyb, striedmosť, upozornil portál Interez.

Ak hľadáme inšpiráciu, môžeme začať jednoducho: jednou misou ovsených vločiek či fazule namiesto presladených cereálií, pravidelnou prechádzkou namiesto celodennej sedavosti a večerou v pokoji namiesto stresu a uponáhľania. Práve takéto rozhodnutia môžu mať silný vplyv na kvalitu a dĺžku života.

Čítaj viac z kategórie: Lifehacking