Jedna šálka za takmer 1 000 dolárov: Dubaj odhalil najdrahšiu kávu sveta, ktorá chutí ako ovocný sen

Jedinú šálku kávy za bezmála 1 000 dolárov (približne 860 eur) ponúka podnik v extravagantnom emiráte Dubaj. Ide o najdrahšiu kávu na svete. Pripravovaná je z panamských zŕn, ktoré sa predávajú za cenu zlata, napísala agentúra AFP.

Podnik s názvom Julith v priemyselnej štvrti Dubaja, ktorá sa premenila na raj milovníkov kávy, plánuje od dnešného dňa predať „približne 400 šálok“ tohto vzácneho nápoja, oznámil agentúre spoluzakladateľ kaviarne Serkan Sagsöz.

Obsahuje biele kvetinové tóny jazmínu a citrusové príchute

Od filtrácie, vykonávanej metódou zaručujúcou optimálnu extrakciu chutí, cez podrobné opisy prípravy až po degustáciu, si tento zážitok môžu záujemcovia vychutnať priamo v reštaurácii alebo v intímnom súkromnom priestore.

Nápoj, ktorý sa predáva v miestnej mene za 3 600 dirhamov (približne 842 eur), má kvetinovú a ovocnú príchuť pripomínajúcu čaj. „Obsahuje biele kvetinové tóny jazmínu, citrusové príchute ako pomaranč a bergamot a nádych marhule a broskyne,“ opisuje Sagsöz. „Je ako med, jemná a sladká,“ hovorí o svojej káve nadšenec, ktorý viedol sedem rokov kaviareň v rodnom Turecku, než v auguste otvoril Julith v Dubaji.

Bohatý emirát v Perzskom zálive je synonymom luxusu a preslávil sa mnohými extravagantnými projektmi od najvyššej stavby sveta cez luxusné hotely až po umelé ostrovy. „Mali sme pocit, že Dubaj je pre túto investíciu ideálnym miestom,“ dodáva Sagsöz.

Emiráty sa už v septembri zapísal do Guinnessovej knihy rekordov ako miesto s najdrahšou kávou na svete, ktorú ponúkal podnik Roasters za 2 500 dirhamov (približne 585 eur). Nový rekord vyvolal rôzne reakcie, ale v meste zvyknutom na milionárov nikoho zvlášť neprekvapil.

„Je to vážne šokujúce, ale zároveň je to Dubaj,“ hovorí Inès, obyvateľka, ktorá si nepriala zverejniť svoje priezvisko. „Pre bohatých je to len ďalší zážitok, ktorým sa budú môcť chváliť,“ mieni Maëva, ďalšia z obyvateliek Dubaja.

Zaplatil najvyššiu cenu, aká kedy bola za kávu v dražbe ponúknutá

Podnik Julith v tlačovej správe tvrdí, že zaplatil najvyššiu cenu, aká kedy bola za kávu v dražbe v Paname ponúknutá. Po „skutočnej bitke“, v ktorej bolo podaných 549 ponúk, zakúpil 20 kilogramov týchto vzácnych zŕn zhruba za 2,2 milióna dirhamov, teda asi 600 000 dolárov (približne 552 000 eur).

„Dražba trvala 13 hodín. Súťažili sme hlavne s ázijskými spoločnosťami, ktoré sú zvyknuté tento typ aukcií vyhrávať (…). Pre všetkých bolo veľkým prekvapením, keď bolo oznámené naše meno,“ píše podnik v správe.

Káva s názvom „Nido 7 Geisha“ pochádza z plantáží Hacienda La Esmeralda, ktoré sa rozprestierajú neďaleko neaktívnej sopky Barú, najvyššieho bodu Panamy. Obdržala hodnotenie 98 bodov zo 100, čo je v prestížnej súťaži „Best of Panama“ podľa organizátorov rekordné skóre.

Podnik tiež uviedol, že odvtedy obdržal mnoho ponúk od ázijských kupujúcich aj milovníkov kávy zo Spojených arabských emirátov, vrátane žiadostí o kúpu zo strany zberateľov kávových zŕn. Až na malé množstvo kávy vyhradenej pre vládnucu rodinu v Dubaji však tvrdí, že sa o svoj poklad deliť nehodlá.

Čítaj viac z kategórie: Zo sveta