Obľúbené ovocie Slovákov môže výrazne zlepšiť tvoj spánok aj srdce. Nový výskum ukazuje prekvapivé účinky

Strava patrí k najsilnejším faktorom, ktoré ovplyvňujú zdravie nášho srdca. Kým niektoré potraviny môžu prispieť k vyššiemu cholesterolu, zápalom či vysokému krvnému tlaku, iné dokážu pôsobiť ako prirodzená ochrana pre cievy aj srdcový sval.

Moderný výskum čoraz jasnejšie ukazuje, že kvalita nášho jedálnička je rovnako dôležitá ako genetika či fyzická aktivita. Jednoduché zmeny v tom, čo jeme každý deň, môžu znížiť riziko srdcovo-cievnych ochorení a zároveň zlepšiť celkovú vitalitu, spánok či energiu.

Práve preto sa vedci stále častejšie zameriavajú na konkrétne potraviny, ktoré môžu zohrávať prekvapivo veľkú úlohu v prevencii. Jednou z nich je aj avokádo, upozornil denník Pravda.

Tajná prísada

Avokádo, bežne považované za chutnú súčasť raňajok či šalátov, sa ukazuje ako potravina s prekvapivým zdravotným potenciálom. Nové údaje z veľkej štúdie naznačujú, že jedno avokádo denne dokáže zlepšiť kvalitu spánku, ovplyvniť hladiny krvných lipidov a prospieť celkovému kardiovaskulárnemu zdraviu.

Najnovšie zistenia vychádzajú zo štúdie, ktorá pôvodne vôbec nemala skúmať spánok. Výskumníci z viacerých amerických univerzít sledovali, ako pravidelná konzumácia avokáda ovplyvní zdravie dospelých s abdominálnou obezitou.

Do výskumu sa zapojilo 969 ľudí vo veku približne 50 rokov. Účastníci boli rozdelení do dvoch skupín – jedna mala zaradiť do jedálnička jedno avokádo denne počas 26 týždňov, druhá pokračovala v bežnej strave.

Primárnym cieľom bolo zhodnotiť zmenu skóre Life’s Essential 8 (LE8) – hodnotenia Americkej kardiologickej asociácie, ktoré sleduje kvalitu stravovania, fyzickú aktivitu, spánok, BMI, krvný tlak, hladiny lipidov, hladinu cukru a expozíciu nikotínu.

Výsledky ukázali, že celkové LE8 skóre sa medzi skupinami výrazne nelíšilo. No detailnejší pohľad priniesol zaujímavé prekvapenie.

Účastníkom, ktorí jedli avokádo denne, sa výrazne zlepšila kvalita spánku, upravili sa hladiny krvných lipidov a zlepšilo sa aj celkové skóre stravovania. Spánok sa pritom nehodnotil primárne, účastníci ho začali spontánne opisovať ako „lepší“, „pokojnejší“ a „hlbší“.

Ako k tomu prišlo? Odpoveď sa ukrýva v nutrientoch, ktoré avokádo prirodzene obsahuje.

Prečo práve avokádo?

Výživový profil avokáda je špecifický a zároveň mimoriadne prínosný pre oblasti, na ktoré výskum poukazuje. Obsahuje totiž tryptofán – aminokyselinu, z ktorej telo tvorí serotonín a melatonín, dva kľúčové hormóny pre reguláciu nálady a spánkových cyklov. 

Rovnako sa v ňom nachádza aj horčík. Ide o minerál, ktorý podporuje relaxáciu svalov a nervového systému a pomáha telu prejsť do odpočinkového režimu. A poslednou dôležitou živinou je folát (vitamín B9), ktorý je dôležitý pre funkciu mozgu, reguláciu stresu a nálady, čo môže priamo ovplyvňovať kvalitu spánku. 

Tieto tri živiny spolu vytvárajú prirodzený predpoklad pre lepší spánok. Výskumníkov však prekvapilo, že ich účinok sa prejavil tak výrazne, hoci avokádo nebolo doplnok, ale bežná potravina.

„Spánok sa stáva kľúčovým faktorom životného štýlu pre zdravie srdca a táto štúdia nás núti zamyslieť sa nad tým, ako môže výživa a potraviny ako avokádo tento vzťah ovplyvniť,“ uviedla lekárka a spoluautorka štúdie Kristina Petersen pre portál Eurek Alert. 

Petersenová pripomína, že nejde o „zázračnú potravinu“, ale o komplex živín, ktoré pracujú spolu a majú vplyv na viacero aspektov zdravia. „Kardiovaskulárne zdravie je ovplyvnené mnohými faktormi a hoci žiadna potravina nie je zázračným liekom, niektoré – ako napríklad avokádo – ponúkajú celý rad živín, ktoré podporujú viacero aspektov zdravia srdca,“ dodáva.

Malé zmeny s veľkým efektom

Z hľadiska prevencie srdcových ochorení bol zásadný najmä údaj, že avokádo zlepšuje hladinu krvných lipidov. Avokádo je totiž bohaté na mononenasýtené tuky, ktoré pomáhajú znižovať hladinu LDL – „zlého“ cholesterolu. Tým chránia cievy a znižujú riziko aterosklerózy.

Centrum pre kontrolu a prevenciu chorôb pritom opakovane zdôrazňuje, že spánok zohráva rovnako dôležitú úlohu ako strava či fyzická aktivita. Nedostatok kvalitného spánku zvyšuje riziko hypertenzie, obezity a metabolických problémov – všetkých faktorov, ktoré súvisia so zdravím srdca.

Výsledky teda ukazujú, že denne konzumované avokádo môže pozitívne ovplyvniť tri dôležité oblasti naraz: spánok, lipidový profil a kvalitu celkového stravovania.

Ako avokádo zaradiť do bežného jedálnička

Jedným z dôvodov, prečo je avokádo v štúdiách tak sľubné, je jeho všestrannosť. Na rozdiel od diét, ktoré si vyžadujú radikálne zmeny, avokádo stačí jednoducho začleniť do bežných jedál. Dá sa využiť na desiatu, raňajky aj večere – bez veľkej námahy či príprav.

Jeho neutrálna chuť umožňuje kombinovať ho s množstvom potravín, čo uľahčuje dlhodobú konzumáciu – presne tú, ktorá bola v štúdii kľúčová.

Denné zaradenie avokáda tak môže byť jednoduchým krokom k lepšiemu spánku, zdravšiemu srdcu a celkovej pohode. A hoci žiadna potravina nedokáže nahradiť pestrú stravu či aktívny životný štýl, tento zelený plod ponúka prekvapivo veľa benefitov, ktoré moderná veda už dokáže jasne pomenovať.

Čítaj viac z kategórie: Lifehacking