TOP 5 podnikov v Košiciach, kde si užiješ nezabudnuteľné raňajky: Jeden založil známy herec, ďalší pochválil Strýc Food

Metropola východného Slovenska nie je známa len historickými pamiatkami či malebnými uličkami. Košice sú rajom pre tých, ktorí si potrpia na kvalitné či štýlové raňajky. Nájdeš tu prevádzky, ktoré ponúkajú klasické slovenské raňajky, ale aj také, kde si pochutnáš na moderných medzinárodných chutiach. Každá z týchto prevádzok určite ulahodí aj najnáročnejším gurmánom.

Pripravili sme si pre teba článok TOP 5 prevádzok v Košiciach, kde si pochutnáš na výdatných raňajkách. Ak si na východe, rozhodne sa zastav v týchto prevádzkach a nakopni svoj deň kvalitným jedlom.

East Side STORY

Podnik East Side STORY sa nachádza na hlavnej ulici v Košiciach, konkrétne pri malej scéne Národného divadla Košice. Jeden zo zakladateľov tohto podniku je aj slovenský herec Marek Fašiang.

Na svojom profile na sociálnej sieti Instagram v období otvárania podniku uviedol nasledovné: „eastside STORY“ West Side Story je jeden z najúspešnejších príbehov… My sme urobili všetko, čo bolo v našich silách, aby bol ten náš, košický príbeh, minimálne rovnako úspešný! Na to však budeme potrebovať vás, našich zákazníkov! Tak ak máte v Košiciach chuť na skvelú kávu, zaujímavé jedlá, výnimočné drinky a super atmosféru, budeme radi, ak nás prídete navštíviť a zdieľať našu STORY! Ďakujeme, tešíme sa na vašu návštevu a spätnú väzbu!“

Podnik je rozdelený na viac častí. Ráno v ňom podávajú delikátne raňajky, ako napríklad plnený bagel, vajcia benedikt či francúzsky toast v slanej a sladkej verzii. Raňajky a brunch sú podávané v prevádzke cez týždeň do 11.30 a cez víkend do 13.00.

Následne podnik podáva denné a večerné menu ako polievky, šaláty, bowls, burgery a mnoho ďalších pochúťok. Večerné chvíle si môžeš spríjemniť lahodným drinkom. V piatok večer a počas víkendu je v podniku aj DJ.

Prevádzka je otvorená v nedeľu až štvrtok od 8.00 do 23.00 a piatok a sobotu od 8.00 do 01.00. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by RAŇAJKY | DENNÁ & VEČERNÁ PONUKA JEDÁL | MIEŠANÉ DRINKY (@east_side_story)

Raňajkáreň Rozprávka

Raňajkáreň Rozprávka sa nachádza na Hrnčiarskej ulici, ktorú Košičania poznajú aj pod názvom Ulička remesiel. Podnik na svojom profile uvádza, že ide o rozprávkové miesto, kde sa voda mení na kávu a múka na koláče. 

Zákazníkom ponúka širokú škálu raňajok. Môžeš si pochutnať na remeselných párkoch, zapečenej tortille či klasickej praženici. V ponuke majú taktiež kávu od košickej pražiarne Zrnko kávy. Počas letných dní je sprístupnená aj veľká priestranná terasa, ktorá je obohatená o rôzne kvety. 

Prevádzka je každý deň otvorená od 7.00 do 13.00.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Raňajkáreň Rozprávka (@ranajkaren_rozpravka)

Bakoš Bistro

Podnik Bakoš Bistro sa nachádza na Južnej triede 48, konkrétne vo Fabrike48. Okrem jedál, ktoré ponúkajú v popoludňajších a večerných hodinách, majú na jedálnom lístku aj raňajky.

Jedálny lístok sa v podniku mení každý týždeň. Momentálna raňajková ponuka obsahuje kváskový chlebík so slepačími vajíčkami na rôzny spôsob, avokádový toast, leberkäse sendvič alebo napríklad gaštanovú kašu. Jedlá, ktoré tu pripravujú, sú vždy prispôsobené danému obdobiu.

Raňajky sa tu podávajú v pondelok až piatok od 7.30 do 10.30 a cez víkend od 9.00 do 11.30.

Oficiálna stránka uvádza, že srdcom podniku sú zákazníci. „Srdcom Bakoš Bistra ste vy, naši zákazníci. Preto robíme všetko preto, aby pre vás nebolo jedlo len úžitkom, ale aj kulinárskym zážitkom. U nás sa môžete nielen najesť, ale aj vychutnávať si, o čo sa, samozrejme, postará naša šikovná obsluha a skvelí kuchári na čele s mladým talentovaným šéfkuchárom Matejom Bakošom.“

Tento podnik už v minulosti navštívil aj náš Strýco Filip a rozhodne si ho obľúbil. Ako mu tu chutilo a čo dobré ochutnal, sa dozvieš v exkluzívnom videu Strýc Food.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Vážne gastro~varí s nadšením (@bakosbistro)

Frištik

Ako sme ti už spomínali v našom staršom článku TOP 5 kaviarní v Košiciach, podnik Frištik nie je len ideálnym miestom na kávu, ale aj na chutné sladké a slané raňajky. Zaslúži si preto rozhodne miesto aj v tomto zozname. 

Majitelia podporujú lokálnych dodávateľov. Tí im dodávajú koláče. Slané raňajky si robia sami. V ponuke majú chlebíčky s domácimi paštétami, bagely, zapečený hot dog v lístkovom cestíčku a mnoho ďalších naozaj skvelých chutných jedál.

Frištik je otvorený od utorka do piatka v čase od 7.30 do 14.30 a cez víkendy od 8.30 do 12.30 a nachádza sa na Zvonárskej ulici. Nezabudni so sebou na raňajky zobrať aj štvornohého parťáka, pretože prevádzka je dog friendly.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Frištik (@fristik.ke)

Nico Caffé

Nico Caffé je prevádzka, ktorá sa nachádza na Kuzmányho ulici v blízkosti Radnice Starého mesta. Podnik taktiež pôsobí aj v treťom najväčšom meste na Slovensku, v Prešove.

Zákazníkom ponúkajú kávu z prešovskej pražiarne Spojka Roastery. Čerstvé pečivo odoberajú od prešovského remeselného dodávateľa Kromka. V ponuke majú sladké aj slané varianty raňajok, ako napríklad omeletu, lievance, praženicu, anglické raňajky a podobne. Poobede zákazníkom prinášajú chutné jedlá z celého sveta. Jedálny lístok sa mení. Nájdeš tu ázijské rezance, americký burger, indické kari, no niekedy natrafíš aj na klasiky ako maďarský perkelt.

Prevádzka v Košiciach je otvorená v pondelok až piatok od 8.00 do 22.00 a cez víkend od 9.00 do 20.00. Hneď vedľa podniku nájdeš aj spomínanú pekáreň Kromka. Rozhodne sa tu zastav.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ???? bistro & café, Košice (@nico_kosice)

Čítaj viac z kategórie: Zo Slovenska