Gastroenterológ varuje pred obľúbeným nápojom Slovákov: Môže ti výrazne poškodiť pečeň

Keď si v reštaurácii objednáme jedlo, väčšinou premýšľame nad tým, čo si dáme na tanier. Odborník však upozorňuje, že pozornosť by sme mali venovať aj tomu, čo si nalejeme do pohára. Jeden z bežných nápojov totiž podľa gastroenterológa nemusí byť pre naše trávenie ideálnou voľbou.

Gastroenterológ tento nápoj v reštaurácii vynecháva

Ako informoval web Parade, gastroenterológ Dr. Andrew H. Moore z Endeavor Health upozorňuje, že pri výbere jedla často zabúdame na nápoje. Tie môžu podľa neho obsahovať množstvo kalórií, pridaného cukru či umelých sladidiel, ktoré môžu ovplyvniť trávenie a zdravie čriev.

„Nemyslíme vždy na nápoje ako na významnú súčasť nášho jedla,“ vysvetľuje Moore. Podľa neho sa ľudia často sústredia na to, či je ich jedlo zdravé, no nápoj môže k celkovému príjmu cukru a kalórií pridať nemalé množstvo.

Práve preto sa gastroenterológ v reštauráciách vyhýba sladkým sýteným nápojom a nápojom s umelými sladidlami. Svojim pacientom ich zároveň odporúča obmedzovať.

Pri sladených nápojoch je problémom najmä vysoký obsah kalórií a pridaného cukru. Moore upozorňuje, že výskum vplyvu sladených nápojov priamo na črevný mikrobióm stále pokračuje. Ich vysoký obsah cukru však môže podľa neho prispievať k metabolickému syndrómu a stukovateniu pečene.

Pri nadmernej konzumácii môže stukovatenie pečene podľa jeho slov v niektorých prípadoch postupovať až k cirhóze.

Problémom môže byť aj nápoj bez cukru

Ani nápoje označené ako „zero“ či „diet“ však podľa odborníka automaticky neznamenajú zdravšiu alternatívu. Neobsahujú síce pridaný cukor a často ani kalórie, no obsahujú umelé sladidlá.

Podľa Moorea sa aj pri nich stále skúma, akým spôsobom môžu ovplyvňovať črevné zdravie. Upozorňuje na možné súvislosti so stukovatením pečene prostredníctvom zmien v črevnom mikrobióme a vplyvu na vylučovanie inzulínu.

Nejde však iba o dlhodobé zdravotné riziká. Niektorí ľudia môžu nepríjemné tráviace prejavy pocítiť už v priebehu niekoľkých hodín.

Sýtenie môže podľa gastroenterológa viesť k nadúvaniu, plynatosti či pocitu nafúknutého brucha. U citlivejších ľudí môže zároveň zhoršiť príznaky refluxu. Vysoké množstvo cukru a niektoré umelé sladidlá môžu zase spôsobiť riedku stolicu alebo hnačku.

Sladký nápoj nemusíš vyradiť navždy

Moore zároveň neodporúča, aby sa ľudia svojich obľúbených nápojov úplne vzdali. Ako uvádza Parade, príležitostná konzumácia sladeného nápoja podľa neho pravdepodobne nespôsobí dlhodobé zdravotné následky. Rozdiel je však medzi občasným pohárom a pravidelným pitím sladených nápojov.

Healthline upozorňuje, že tekutý cukor má ďalší problém – na rozdiel od jedla nás spravidla nezasýti rovnakým spôsobom. Sladený nápoj tak môže pridať kalórie k bežnému jedálničku bez toho, aby sme následne zjedli menej.

Podľa Healthline je pravidelná konzumácia sladených nápojov spojená s priberaním a vyšším rizikom obezity. Nadmerný príjem fruktózy môže zároveň zaťažovať pečeň, keďže práve pečeň ju spracováva a pri jej nadbytku môže dochádzať k tvorbe tuku.

Healthline zároveň uvádza súvislosti medzi vysokou konzumáciou sladených nápojov a inzulínovou rezistenciou, cukrovkou 2. typu či rizikovými faktormi srdcových ochorení.

Čo si teda objednať?

Ak chceš podľa rady gastroenterológa urobiť jednoduchšiu voľbu, odpoveď je pomerne nenápadná. Dr. Moore uprednostňuje obyčajnú vodu alebo vodu s prírodnými príchuťami. Takýto nápoj podľa neho nepridáva zbytočné kalórie a cukor a zároveň neobsahuje sýtenie, ktoré môže u niektorých ľudí vyvolávať reflux, plynatosť či nadúvanie.

Neznamená to, že jedna kola v reštaurácii automaticky poškodí trávenie. Odborník skôr upozorňuje na rozdiel medzi príležitostnou konzumáciou a návykom, ktorý sa opakuje pravidelne. Ak teda pri jedle riešiš, čo je dobré pre tvoje trávenie, podľa gastroenterológa sa oplatí pozrieť aj na nápojový lístok.

 

Informácie v článku majú všeobecný informačný charakter a nenahrádzajú individuálne vyšetrenie, diagnózu ani odporúčanie lekára.

Čítaj viac z kategórie: Zaujímavosti

Zdroje: parade.com, healthline.com