ŠVPS varuje pred salámou zo slovenských pultov. Jej konzumácia môže mať fatálne následky

Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky upozorňuje na mäsový výrobok dostupný na slovenských pultoch, ktorého konzumácia môže viesť k vážnym zdravotným problémom. 

Ide o produkt Ľudová pečeňová saláma, ktorý v zložení nemal uvedenú prítomnosť mliečnych proteínov. Produkt sa predával napríklad v obchodnom reťazci Billa pod šaržou 451125060L s dátumom spotreby do 2. júna 2023. Aj napriek tomu, že je výrobok už po dátume spotreby, ŠVPS SR naň upozorňuje.

Saláma by mohla problémy narobiť najmä ľuďom s alergiou na mliečnu bielkovinu. Mliečne proteíny môžu totiž týmto ľuďom spôsobiť opuch pier, jazyka hrdla, kŕče v bruchu, hnačky, vracanie a ďalšie zdravotné komplikácie.

V najhoršom prípade sa môže prejaviť anafylaktický šok. Ide o život ohrozujúci stav.

zdroj: ŠVPS SR