Experiment z dielne Lidl zožal medzi Slovákmi úspech: 600-tisíc kilogramov jedla vďaka nemu neskončilo v koši
Plytvanie jedlom je alarmujúci fenomén, ktorý okrem iného ničí aj naše životné prostredie. Našťastie sa ukazuje, že proti vyhadzovaniu jedla sa aktívne stavia čoraz viac Slovákov.
Podľa Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) sa až tretinou vyprodukovaného jedla na svete plytvá. To predstavuje približne 1,3 miliardy ton ročne. Tento problém sa dotýka aj Slovenska, pretože každý z nás ročne vyhodí priemerne 80 až 180 kilogramov jedla.
Plytvanie potravinami je bez pochýb obrovský luxus, ktorý si nemôžeme dovoliť. Ide o problém ekonomicky, ekologický a morálny.
Celkom určite nie je jednoduché byť zodpovedným človekom vždy, všade a v každej oblasti.
Uvedomuje si to aj Lidl, ktorý aj preto spustil vo všetkých svojich predajniach na Slovensku iniciatívu S Lidlom šetríme jedlom.
Súčasťou konceptu je predaj trojkilového balenia rôzneho ovocia a zeleniny za 1 euro. Ide o ovocie a zeleninu, ktorú predtým reťazec z rôznych dôvodov vyhadzoval.
„Ide o potraviny, za kvalitou ktorých si stojíme. Prepravky s mixom rôznych druhov ovocia a zeleniny nájdete v každom Lidli za pokladnicami. Predtým sme toto ovocie a zeleninu museli vyhodiť, pretože mali poškodený obal, prípadne jeden poškodený kus v balení,“ vysvetlil Róbert Flachbart, konateľ Lidla zodpovedný za predaj a logistiku.
V debničkách sa nachádzajú napríklad jablká, zemiaky, citróny, mrkva či cesnak. Každá prepravka je iná.
„Pomáhať s Lidlom je celkom určite správna voľba. Spôsobov, ako sa zapojiť, je mnoho, napríklad aj tým, že si pri nákupe nevezmete mikroténové vrecko na ovocie a zeleninu. Pomôcť prírode sa dá aj nákupom špeciálnych debničiek s ovocím a zeleninou, ktorých sme v minulom roku predali 200 000. Šesťstotisíc kilogramov jedla tak skončilo v domácnostiach a nie v koši,“ povedala Martina Sujová, CSR špecialistka Lidl Slovenská republika.
V rámci šetrenia si tu môžeš zakúpiť aj chlieb Priamo z pece, ktorý dopoludnia druhého dňa po vypečení dostaneš s 50 % zľavou. Chlieb sa nachádza špeciálne zabalený a označený oranžovou cenovkou priamo v regáli.
Pomocná ruka pre našu prírodu
Zíde sa pripomenúť, že v roku 2023 ubudlo zo slovenskej prírody takmer 900 ton odpadu vďaka projektom Upracme si Slovensko a Nenechajme to plávať. V rámci prvého môžu zákazníci Lidla venovať svoju zálohu za vratné obaly na dobrovoľnícke upratovania našej krajiny, na tento účel putovalo v roku 2023 až 40 000 eur.
Hlavná myšlienka projektu Nenechajme to plávať taktiež spočíva v tom, aby sa odpad nedostal do prostredia, predovšetkým do slovenských vôd. V roku 2023 si zákazníci aj vďaka nemu nevzali množstvo mikroténových vreciek a namiesto toho využili alternatívne obaly.
Naprieč Slovenskom taktiež vyrástlo prvých päť mestských parkov – Lidl Čistiniek – v celkovej hodnote 1,3 milióna eur.
O tom kde, rozhodli v hlasovaní obyvatelia miest a mestských častí. K Modre, Štúrovu, Rimavskej Sobote, Komárnu a Dolnému Kubínu pribudnú v roku 2024 ďalšie mestá, ktoré dostanú priestor pre mladých i skôr narodených, športovcov grillmajstrov či rodiny.
Výsadba v Tatrách aj potravinová pomoc
Oplatí sa spomenúť aj to, že tatranské lesy sa rozrástli o ďalších 185 000 nových stromov. Celkovo ich v Lidl lese rastie viac ako 1 800 000. Plocha obnoveného lesa dosahuje približne 1 000 futbalových ihrísk a do jeho výmery by sa zmestil Gibraltár spolu s Vatikánom.
Ďalší z projektov sa zameriava na pomoc núdznym. Ide o potravinovú zbierku – Podeľ sa a pomôž. V roku 2023 dostali desiatky tisíc ľudí, ktorí to najviac potrebujú, potravinovú pomoc v hodnote 400 000 eur.
Nezabúdaj, že zapojiť sa do spoločensky zodpovedných aktivít môže v našej krajine takmer každý. Ukázalo sa to aj na aktivitách diskontu, ktorý aj vďaka spomenutým projektom dokázal pomôcť núdznym a slovenskej prírode naozaj značne. Celková hodnota pomoci presiahla 2,2 milióna eur.