Čína je slabšia, než sa zdá, tvrdí expert. Ukázal na jej prehliadanú slabinu aj historickú príležitosť pre Západ
Bolt Food/Vegana
Bratislavčan vložil do známej reštaurácie státisíce eur. Covid všetko zničil, prevádzka hľadá majiteľa
Linda Cebrová- Najväčšia vegánska reštaurácia v Bratislave končí
- Tvrdo ju zasiahli dopady pandémie
- Zabehnutý podnik pôjde do nových rúk
- Najväčšia vegánska reštaurácia v Bratislave končí
- Tvrdo ju zasiahli dopady pandémie
- Zabehnutý podnik pôjde do nových rúk
ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU
Už pred troma rokmi sme ťa informovali o vzniku veľkokapacitnej vegánskej reštaurácie Loove Restaurant by Vegana. Za reštauráciou stál vtedy len 24-ročný Matúš Lazár. Celý projekt si vyžiadal investíciu presahujúcu 300-tisíc eur. Úspech reštaurácie však tvrdo zabrzdila pandémia.
Dostaň Startitup do svojich Google odporúčaní
Startitup, odkaz sa otvorí v novom okne„Začiatok Covid obdobia sme brali ako príležitosť zamerať sa viac na rozvoz jedla pretože tento segment sme nemali dostatočne pokrytý. Začali sme sa viac venovať spolupráci s firmami Wolt, Bolt, Bistro, Dones.to a v poslednej dobe sme pridali aj Pandu. Začiatky boli veľmi sľubné. Bolt mal celkom výhodné podmienky, a to nám zabezpečilo veľký počet objednávok a dobrý cash-flow,“ objasňuje nám Matúš.
Ako však konštatuje, postupom času sa všetky reštaurácie presunuli na tieto platformy, a tak pocítili značný pokles. Taktiež vysoké percentá provízií pre tieto firmy znamenajú, že ceny musia byť navýšené, čo znižuje záujem určitej skupiny klientely.
V článku sa po odomknutí dozvieš
- Nemal ani 30 rokov a do Bratislavy priniesol najväčšiu vegánsku reštauráciu na Slovensku
- Biznis však narušila pandemická situácia
- Matúš sa tak dostal do strany aj 20-tisíc eur ročne a musel si nájsť prácu v IT
- Teraz ponúka prevádzku na odstúpenie do nových rúk
Po odomknutí tiež získaš
- Články bez reklám
- Neobmedzený prístup k viac ako 75 000 článkom
- Exkluzívne benefity
Čítaj viac z kategórie: Zo Slovenska
