Divoké prevádzky vol.2, kde na vstup potrebuješ veľkú dávku odvahy

Pilotný diel testovania prevádzok so špecifickým dizajnovým uchopením mal u vás veľký úspech. Preto sme sa rozhodli vydať sa do kalných vôd bratislavských nalievární opäť. Okrem centra mesta sme navštívili aj prevádzku v mestskej časti Nové mesto a ochutnali aj víno. V našom hodnotení je zohľadnená kvalita, obsluha, atmosféra a čistota prostredia. Zároveń sme sa sústredili aj na to, či po zaplatení obdržíme blok.

Depresso

Naše hodnotenie: *****

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Depresso je na Ventúrskej ulici klasikou, ktorú si pamätá nie jedna, ale niekoľko generácií študentov VŠMU. V dobách kedy divadelná fakulta sídlila v priestoroch Academie Istropolitany, bolo práve Depresso vychyteným meeting pointom.

Cez deň sa tam cez cestu odbiehalo na kávičku, ktorá síce nebola veľmi dobrá, ale aspoň bola lacná. Po vyučovaní tam smerovali kroky študentov na vínko, pivko, alebo aj destilát.

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Atmosféra tohto miesta robí svojmu menu česť. Vybavenie si toho už veľa pamätá a nedostatok svetla, tabakový dym vytvárajú dokonalé podmienky pre umelecké rozjímania. Veľkou renováciou prešli v Depresse toalety. Škoda, že sa na nich už stihla podpísať emocinalita zákazníkov.

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Nenechajte sa oklamať zovňajškom, pretože spomedzi prevádzok, ktoré sme navštívili bolo Depresso jasnou jednotkou. Kvalitne načapovaný Budvar, doplnil pohár slušného ružového vína, ktoré bolo prekvapivo chutné.

Malý Budvar: 1,40 eura

Víno: 2,60 eura

Pitie doplnila ochotná, príjemná a usmievavá obsluha. Bloček sme automaticky dostali na stôl.

Wallner

Naše hodnotenie: ****

zdroj: StartitUp

Walner sídli na Kutuzovovej ulici a jeho názov pochádza ešte z čias bývalého majiteľa. Pre zaujímavosť Wallner už funguje viac než 83 rokov. V lete je možné posedieť vo veľkej záhrade pod košatým orechom.

Ak nie si štamgast osadenstvo Wallnera ti to dá pocítiť. Obsluha vo Wallnerovi je tak špecifická, ako miesto samotné. Nečakajte úsmevy made in USA. Objednáš si iba na bare, kde rovno aj zaplatíš. Bloček sme dostali až keď sme oň požiadali.

zdroj: StartitUp

Silnou stránkou tejto krčmy je lacné, ale kvalitné pitie. Poteší aj ponuka snackov a vyprážaný syr, pagáče, nakladaný encián, utopence, párky, langoše, mastný chleba s cibuľou, príležitostne pečená klobása, rebrá a vraj aj krídelká.

Plzeň je v tomto podniku na veľmi dobrej úrovni. Víno bolo pitné.

zdroj: StartitUp

Čistota sociálnych zariadení sa s pribúdajúcim večerom zvykne zhoršovať.

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

V prípade Wallnera sa oplatí sledovať ich stránku na facebooku, kde podávajú updaty o príležitostných akciách.

Plzeň: 1,40 eura

Víno: 1,50 eura

Viecha u sedliaka

Naše hodnotenie: ***

Viecha u sedliaka je jednou z najstaších vinární v Bratislave, ktorá sídli v bývalom Vinohradníckom dome. Ten bol postavený ešte koncom 19. storočia na ulici, ktorú obývali najmä vinohradníci. Viecha sa od ostatných prevádzok odlišuje najmä v tom, že je to aj reštaurácia s mimoriadne príjemnou obsluhou. Tá pre vás v atmosfére prostredia, ktoré vyzerá akoby sa v ňom zastavil čas urobí, čo vám na očiach vidí.

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Dnešný sortiment pozostáva z klasických resp. tradičných jedál, ktoré súvisia s históriou Slovenska. Nájdeš tu špeciality ako bryndzové halušky, maďarský guláš, ale aj klasické rezne, zabíjačkové špeciality a pečenú kačku. Obedy v tomto priestore si mnohý pamätajú ešte zo študentských čias, kedy sa tu dalo najesť za veľmi prijateľnú sumu, čo platí aj dnes. Bol to taký Divný Janko obchodnej ulice. V reštaurácii sme okrem miestneho koloritu 60 plus videli aj študentov. 

Najviac zaujala vo Vieche čistota. Stoly boli doslova vyleštené a na tematických kockovaných obrusoch nebol ani fliačik. Keď si uvedomíme, že je to reštaurácia, tak je to veľké plus. Záchodom nebolo čo vyčítať, nechýbal papier, obrúsky na ruky ani mydlo.

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Sklamala ponuka nápojov. Zlatý bažant sa dá za dobrú voľbu považovať málokedy a tento chutil po trubkách. Víno bolo vodové a chutilo nijak. Blok sme dostali len po žiadosti.

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Zlatý bažant: 0,92 eura

Víno: 0,63 eura

Zora

Naše hodnotenie: **

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Interiér tohto skvostu, ktorý nájdete kúsok od Justičného paláca je klasický lowcost. Drevené lavice a drevené stoly dopĺňa výkvet miestnej society s červenými tvárami a zanedbaným zjavom. Vekový priemer je podstatne vyšší než naša DPH a mladého charizmatického hipstera by ste tu hľadali márne. K podniku patrí aj krytá terasa, tak možno tam.

Ceny v tomto podniku sú tak nízke, že by mohli nalievať rovno zadarmo. Toalety by sa dali zhodnotiť ako čisté, ale s ohľadom na pohlavie testovacieho tandemu, sme navštívili len tie dámske. Pravda je, že žien bolo v tejto prevádzke ako šafránu a dovolím si tvrdiť, že sme to v danom čase boli len my dve.

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Obsluha bola síce nepríjemná, ale zato rýchla. Bloček sme dostali až po tom, čo sme oňho požiadali. Výskúšali sme najprv Budvar, ktorý nepresvedčil a tak sme sa nádejali, že možno tá Plzeň…ale ani tá. Víno by sme mohli ohodnotiť slovami dosť zlé, o čom svedčí aj fakt, že sme objednané drinky ani nedopili. Blok sme dostali až na vyžiadanie.

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Budvar: 0,95

Plzeň: 1,10 eura

Víno: 0,50

Novopacký Bar

Naše hodnotenie: *

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Novopacký Bar sa nachádza rovno oproti Ministerstvu sociálnych vecí. Podnik sa dá ťažko hodnotiť aj známkou dobrý. Zanedbané drevené stoličky, drevené stoly a najpofidérnejšia spoločnost prevažne adolescentného veku nám dodekorovala veľmi podpriemerné pivo a naozaj nie veľmi chutné víno.

zdroj: StartitUp/Natália Jabůrková

Tomuto podniku sme dali 5 minút z našich životov, odlepili sme lakte zo stola a vybrali sa kade ľahšie. WC sme radšej neskúsili, o bločku nám bol celkom neochotne vystavený až po tom, čo sme si ho vypýtali.

Novopacké pivo: 0,70 eura

Víno: 0,60 eura