Lacná potravina za 3 eurá slúži ako prevencia proti 5 častým problémom. Používa ju každá slovenská domácnosť

Zázvor je stálicou v kuchyni – pridáva šmrnc do jedál, čajov aj nápojov. No jeho význam siaha oveľa ďalej než len do gastronómie. Po stáročia bol súčasťou tradičnej medicíny a dnes jeho účinky potvrdzuje aj moderný výskum.

Zázvor pomáha pri nevoľnosti, zmierňuje zápaly, podporuje srdce aj trávenie a dokonca môže chrániť mozog, píše portál Science Alert. Prečítaj si 5 dôvodov, prečo je zázvor prospešný pre tvoje zdravie.

1. Pomoc pri nevoľnosti

Ak ťa trápi nevoľnosť, zázvor môže byť jednoduchým a prirodzeným riešením. Klinické štúdie ukazujú, že dokáže zmierniť pocit na vracanie, najmä počas tehotenstva, a je vhodný aj pre tých, ktorí neznášajú štandardné lieky proti nevoľnosti.

Sľubné výsledky sa ukazujú aj pri chemoterapii, hoci pri kinetóze či pooperačnej nevoľnosti sú dáta zmiešané. Účinky sa pripisujú schopnosti zázvoru ovplyvňovať serotonínové receptory a upokojiť tráviaci trakt.

2. Zmiernenie zápalu

Zázvor je bohatý na bioaktívne látky, ako sú gingerol a shogaol, ktoré majú silné protizápalové a antioxidačné účinky. Výskum naznačuje, že pravidelný príjem zázvorových doplnkov môže pomôcť regulovať zápal pri autoimunitných ochoreniach, ako je lupus či reumatoidná artritída.

zdroj: Pixabay

V jednej štúdii denná konzumácia zázvoru počas týždňa znížila nadmernú aktivitu bielych krviniek, ktoré zhoršujú priebeh týchto chorôb. Navyše zázvor pôsobí aj proti mikróbom, a preto sa často využíva pri prechladnutí a chrípke.

3. Úľava od bolesti

Štúdie naznačujú, že zázvor môže pomôcť pri bolestiach kĺbov a svalov. U ľudí s osteoartritídou sa zaznamenalo zmiernenie bolesti a stuhnutosti, najmä v počiatočných fázach liečby.

Pravidelné užívanie malých dávok môže znížiť aj svalovicu po cvičení a podľa viacerých výskumov dokáže zmierniť aj menštruačné bolesti – účinnosťou sa dokonca blíži niektorým bežným liekom proti bolesti. Zázvor pravdepodobne pôsobí tým, že tlmí chemické procesy podporujúce bolesť a zápal.

4. Podpora srdca a metabolizmu

Vysoký krvný tlak, zvýšený „zlý“ cholesterol a problémy s hladinou cukru patria medzi hlavné rizikové faktory srdcovo-cievnych ochorení. Podľa viacerých klinických štúdií dokáže zázvor zlepšiť hodnoty cholesterolu, znížiť triglyceridy a podporiť „dobrý“ HDL cholesterol.

Ľuďom s cukrovkou 2. typu môže navyše pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi. Tieto účinky sú spojené so zlepšením citlivosti na inzulín, znížením oxidačného stresu a protizápalovým pôsobením.

5. Mozog a prevencia rakoviny

Najnovšie výskumy skúmajú aj vplyv zázvoru na mozog a prevenciu rakoviny. Laboratórne štúdie ukázali, že jeho zlúčeniny môžu chrániť nervové bunky pred oxidačným poškodením, ktoré sa spája s Alzheimerovou chorobou. Niektoré experimenty na bunkovej úrovni naznačujú, že zázvor dokáže spomaliť rast určitých nádorov, no tieto zistenia si vyžadujú ďalší výskum.

Zázvor je vo všeobecnosti bezpečný, ak ho konzumuješ v rozumnom množstve – napríklad v čaji alebo jedle. Vyššie dávky nad 4 gramy denne môžu spôsobiť pálenie záhy, nadúvanie či hnačku.

Kto by zázvor nemal konzumovať

Ako to už býva, každý je individuálny, a preto ani zázvor nie je odpoveďou na všetko a pre všetkých. Ľudia užívajúci lieky na riedenie krvi, vysoký tlak alebo cukrovku by sa mali poradiť s lekárom, rovnako ako tehotné ženy, ktoré plánujú užívať vyššie dávky. Pre väčšinu ľudí však platí, že zázvor je chutný a prirodzený spôsob, ako podporiť svoje zdravie.

Ak sa nenachádzaš v ohrozených skupinách, ktorým by užívanie zázvoru mohlo uškodiť, možno by si mohol túto superpotravinu zaradiť do jedálnička aj ty.

Čítaj viac z kategórie: Zaujímavosti