Kríza s maslom aj vajíčkami je zažehnaná. Ceny potravín však budú stúpať ďalej

„Tzv. maslovú krízu, ale aj tzv. vajíčkovú krízu, ktorých sme svedkami boli v druhej polovici minulého roka, už v týchto dňoch máme našťastie za sebou,“ to sú slová hovorkyne Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory, Jany Holéciovej pre Noviny TV JOJ. Zdá sa teda, že ceny dôležitých surovín sa konečne ustálili a s nimi aj obavy veľkých a malých producentov, napríklad v pekárenskom priemysle. Ustáli ale aj obavy domácností.

Za túto krízu v Európe mohol najmä najväčší holandský exportér, ktorý už svoju výrobu ale obnovil a situácia sa stabilizuje nielen na Slovensku, ale aj v okolitých krajinách. Samozrejme, že doma kúpime naše slovenské vajcia, väčšina je však dodávaná z Poľska, Česka, Veľkej Británie aj Litvy a Francúzska. A keďže sme boli počas krízy závislí práve na dodávkach zo zahraničia, kríza tesne pred Vianocami prepukla naplno vo všetkých obchodných reťazcoch na Slovensku.

Zatiaľ čo podľa Štatistického úradu, sme v januári 2017 za 10 vajec zaplatili 1,36 eura, v decembri sa cena vyšplhala až na 2,47 eura. Pri 125 gramoch masla sme od januárových 0,98 centov prišli až na najvyššiu cenu 1,40 eur v novembri. Dnes je tomu už ale koniec a JUDr. Martin Katriak, prezident Zväzu obchodu SR hovorí:

„Obchodníci vzhľadom na to, že je konkurencia taká aká je, tak v podstate vychádzajú z nákupných cien.“ Podľa neho sa však s takýmto vývojom cien nedá rátať pri všetkých potravinách. Tie by v priebehu roka mali stúpnuť v priemere o 1 až 2 %. 29. januára 2018 o tom informovala televízia JOJ vo svojej hlavnej spravodajskej relácii.

Zdroj: TV JOJ