Toto sú tie najlepšie slovenské pivá za rok 2018

  • Degustačná súťaž Pivná korunka 2018 pozná svojich víťazov
  • Anonymná degustácia aj tento rok potvrdila, že Slovensko patrí vo výrobe a rozmanitosti piva ku krajinám, ktoré to s pivom jednoducho vedia
befunky-collage-10
Unsplash / stockio
  • Degustačná súťaž Pivná korunka 2018 pozná svojich víťazov
  • Anonymná degustácia aj tento rok potvrdila, že Slovensko patrí vo výrobe a rozmanitosti piva ku krajinám, ktoré to s pivom jednoducho vedia

Tajomstvo dobrého a kvalitného piva spočíva nielen v kvalite jeho štyroch prírodných surovín – vody, sladu, pivovarníckych kvasníc a chmeľu – ale hlavne v remeselnom majstrovstve pivovarníkov. Špecifickou kombináciou všetkých ingrediencií a spôsobom varenia dokáže sládok vyčarovať nápoj s originálnou chuťou. A práve toto umenie a jeho výsledky hodnotili v máji tohto roka odborníci.

Zobraziť celú galériu (4)
zdroj: unsplash.com

Odborná degustačná porota bola zložená z pivných sládkov, ktorých nominovali zúčastnené pivovary a z nezávislých odborníkov na pivo zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy, Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu, Fakulty chemickej a potravinárskej technológie STU v Bratislave a Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre.

Do tohto ročníka sa prihlásilo 28 pivovarov, ktoré do súťaže nominovali 128 domácich vzoriek pív. Kompletné výsledky súťaže zverejnil portál O médiách.

Svetlá filtrovaná desiatka (8 prihlásených)

Corgoň 10% Heineken Slovensko
Zlatý Bažant 10% Heineken Slovensko
Steiger 10% svetlý Pivovar STEIGER

Zobraziť celú galériu (4)
zdroj: unsplash.com

Svetlá filtrovaná dvanástka (10 prihlásených)

Steiger 12% svetlý Pivovar STEIGER
Šariš 12% ležiak svetlý Plzenský Prazdroj Slovensko
Stein 12% ležiak svetlý Pivovar STEIGER

Alkoholický radler (8 prihlásených)

Smädný Mních Radler Grep Plzenský Prazdroj Slovensko
Zlatý Bažant Radler Citrón Baza a Mäta Heineken Slovensko
Zlatý Bažant Radler Citrón Heineken Slovensko

Nealkoholické pivo (7 prihlásených)

Birell Polotmavý Plzenský Prazdroj Slovensko

Birell Svetlý Plzenský Prazdroj Slovensko
Zlatý Bažant 0,0% Heineken Slovensko

Nealkoholický radler (13 prihlásených)

Birell Polotmavý Citrón Plzenský Prazdroj Slovensko
Birell Pomelo & Grep Plzenský Prazdroj Slovensko
Zlatý Bažant Radler 0,0% Citrón Baza a Mäta Heineken Slovensko

Svetlá nefiltrovaná desiatka (14 prihlásených)

Staroturanský Regál BLONĎÁK 10° Pivovar Turák & Vnuk
Jozef II. 10° Pivovar Wywar
Výr 10° Panský pivovar

Svetlá nefiltrovaná dvanástka (23 prihlásených)

BAŤAK 12% svetlý ležiak Pivovar Baťak
Lehár 12% Pivovar Franz
BAŤAK 12% viedenský ležiak Pivovar Baťak

Tmavé nefiltrované pivo (19 prihlásených)

Tmavák 13° Minipivovar Tatras
LUXOR 13% Pivovar Šemrák
BAŤAK tmavý špeciál 13° Pivovar Baťak

Najnovšie video

Fontech

ĎALŠIE ČLÁNKY Z FONTECH.SK

Fontech