Martha Stewartová prezrádza tajomstvo svojej energie vo veku 84 rokov. Jej ranný rituál prekvapí mnohých

Martha Stewartová vstáva každý deň o štvrtej ráno. Vo svojich 84 rokoch by si možno myslel, že si môže dovoliť trochu poležať, ale nie. Táto podnikateľka, mediálna magnátka a prvá americká samouká miliardárka má jasné pravidlá. Keď o siedmej prídu jej zamestnanci, musí byť čerstvá a plná energie ako oni. Žiadne ospravedlňovanie sa.

Ako to robí? Jej ranný rituál by si mohol  vziať za vzor hocikto. Prečíta si New York Times, vyrieši zopár hlavolamov, zájde na pilates a vypije svoj slávny zelený džús. Áno, práve ten zelený nápoj je podľa nej kľúčom k tomu, ako sa cítiť dobre každý deň. A nie je to žiaden zázračný prášok z obchodu – všetku zeleninu si pestuje sama.

„Pestujem si všetku zeleninu,“ povedala Martha vo videopodcaste Lipstick on the Rim. „Je to voňavý, chutný nápoj.“ Znie to jednoducho, ale v tej jednoduchosti sa skrýva niečo, čo stojí za pozornosť.

Informuje o tom web CNBC.

Čo má v pohári mediálna kráľovná

Martha si svoj zelený džús robí podľa receptu, ktorý je jednoduchý, no výživovo nabitý. Špenát, petržlenová vňať, uhorky a veľa zeleru vrátane listov. K tomu zázvor a polovica pomaranča aj so šupkou. V roku 2021 ešte prezradila, že občas pridáva granátové jablko, rukolu alebo rôzne druhy šalátu.

Keď si predstavíš, že každé ráno miešaš takýto mix, možno ťa najprv napadne, že to musí byť chuťová katastrofa. Opak je pravdou. Pomaranč a zázvor dodajú nápoju sviežosť a šťavu, zatiaľ čo zelenina zabezpečí, že tvoje telo dostane to, čo potrebuje. Nie je to o tom, že sa musíš nútiť. Je to o tom, že si nájdeš kombináciu, ktorá ti sadne.

Martha tento nápoj považuje za kľúčovú súčasť svojho jedálnička. „Je to podstatná časť mojej každodennej stravy, pretože mi skutočne pomáha pri úspešnom starnutí,“ vysvetlila pred niekoľkými rokmi. Všimni si, že nepoužíva výraz „proti starnutiu“. Radšej hovorí o úspešnom starnutí. A to nie je len hračka so slovami – je to filozofia.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa Martha Stewart (@marthastewart48)

Prečo zelená zelenina funguje

Vedci aj odborníci na výživu sa zhodujú, že listová zelenina je pre tvoj mozog to najlepšie, čo mu môžeš dať. Špenát, kel, šalát – to všetko obsahuje vitamíny skupiny B, najmä B9. A práve nedostatok vitamínov B má podľa výskumov súvis s depresiou či demenciou. Štúdia z Wayne State University School of Medicine to potvrdzuje.

Listová zelenina je plná živín, ktoré podporujú mozgové funkcie. Folát, luteín, beta-karotén – to sú látky, ktoré tvoj mozog potrebuje, aby fungoval na plné obrátky. Doktorka Uma Naidoo, výživová poradkyňa z Harvardu, to potvrdila v rozhovore pre CNBC Make It. Luteín napríklad zlepšuje mozgové funkcie u starších ľudí. Beta-karotén zase pomáha pamäti a kognitívnym schopnostiam. To nie sú len prázdne reči – sú to tvrdé fakty podložené výskumom z roku 2023.

Lisa Genova, neurovedkyňa vyškolená na Harvarde, dodáva, že zelená listová zelenina obsahuje látky priamo určené na podporu tvojho mozgu. Keď ju pravidelne konzumuješ, dávaš mozgu palivo na to, aby vydržal čo najdlhšie v top forme.

Ranný rituál ako základ úspechu

Martha Stewartová si svoje ráno nevie predstaviť bez tohto džúsu. Pre ňu je to viac než len nápoj. Je to spôsob, ako sa postaviť k životu – disciplinovane, ale s rozumom. Vstáva skoro, ale nie preto, že by musela. Robí to preto, že chce byť príkladom pre ostatných.

Tento prístup možno aplikovať aj ty. Nemusíš vstávať o štvrtej ráno ani si pestovať vlastnú zeleninu. Ale môžeš si nájsť svoju rutinu, ktorá ťa bude poháňať dopredu. Zelený džús je len nástroj. Podstatné je, že si vytvoríš návyk, ktorý ti dodá energiu na celý deň.

Martha hovorí, že každý deň ukáže, čo v nej je. Keď prídu jej zamestnanci, musí byť pripravená. Nemôže si dovoliť byť unavená alebo nesústredená. A práve tento zelený nápoj jej pomáha udržať sa v kondícii. Netvrdí, že je to zázračný liek. Tvrdí, že to funguje, a to je rozdiel.

Jej filozofia úspešného starnutia je o tom, že neodmietaš vek, ale prijímaš ho s tým, že si robíš všetko preto, aby si zostal fit. Zelený džús je len kúsok tejto mozaiky. Ale dôležitý kúsok. Keď si ho vypiješ každé ráno, tvoje telo aj mozog dostanú signál: dnes sa bude makať a bude to dobré.

Čítaj viac z kategórie: Zaujímavosti