Mäso po záruke na pultoch a falošné potraviny zaplavili Európu: Europol rozbil siete podvodníkov

Európske úrady zadržali v rámci operácie OPSON XIV falšovaný tovar v hodnote viac ako 95 miliónov eur. V 31 krajinách boli odhalené prípady, keď sa do predaja dostávalo mäso, morské plody, olivový olej či víno s falošným pôvodom. Jedným z najrozšírenejších podvodov bolo opätovné uvádzanie potravín po dátume spotreby do obehu, upozornil portál tvnoviny.sk.

Ako vysvetlil Filip Kužma z Inštitútu moderného spotrebiteľa, organizované skupiny sa infiltrujú do systému spracovania odpadu, kde získavajú potraviny určené na likvidáciu. „Odstránia z nich pôvodný dátum exspirácie, vytlačia nový a snažia sa ich dostať späť do potravinového reťazca – na pulty obchodov či trhoviská,“ opísal pre tvnoviny.sk.

Takéto falšované potraviny a výrobky sú často zdravotne nebezpečné, keďže sa už začali kaziť alebo boli nesprávne skladované. Europol označil tento typ kriminality za jeden z najzávažnejších trendov v potravinárstve. Nielen pre jeho ekonomické škody, ale najmä pre riziko ohrozenia zdravia spotrebiteľov.

Falošné označenia pôvodu a nelegálne bitúnky

Okrem manipulácie s dátumom spotreby sa vyšetrovatelia zamerali aj na zneužívanie zemepisných označení, ktoré zvyšujú hodnotu tovaru. „Pokiaľ mám zemepisné označenie, napríklad pri víne alebo olivovom oleji, viem ho predať za viac peňazí pre zákazníkov,“ vysvetlil Kužma.

V Španielsku napríklad firma prelepovala etikety na banánoch pochádzajúcich z Madeiry a vydávala ich za „prémiové“ banány z Kanárskych ostrovov. Úrady odhalili, že do obehu sa takto dostalo približne 2 000 ton ovocia, píše ďalej Europol.

Ďalšou skupinou páchateľov boli nelegálne bitúnky. Zvieratá tam boli chované a zabíjané v podmienkach, ktoré nezodpovedajú hygienickým normám. Tieto mäsiarske prevádzky často predávali mäso do reštaurácií či obchodov bez veterinárnej kontroly. V Portugalsku polícia rozbila podzemnú bitúnkovú sieť, ktorá dodávala stovky kilogramov necertifikovaného mäsa.

Od Španielska po Gruzínsko

Operácia OPSON XIV, ktorú koordinoval Europol, prebehla vo viac ako tridsiatich štátoch. Okrem polície sa zapojili colné orgány, veterinárne inšpekcie a špecializované laboratóriá. Počas razií zhabali okrem mäsa aj víno, sladkosti, oleje, doplnky výživy a potravinové aditíva.

Najväčšie zásahy prebehli v Taliansku, kde karabinieri odhalili organizovanú skupinu tajne porážajúcu kone liečené farmaceutikami. Podľa talianskej jednotky NAS boli zvieratá zabíjané nelegálne a ich mäso predstavovalo vážne riziko pre verejné zdravie. V Španielsku zase rozbili sieť, ktorá predávala kontaminované mušle z rieky Tajo – len za týždeň dokázala zarobiť viac ako 2,5 milióna eur.

Podobné prípady sa odhalili aj v Gruzínsku, kde colníci zadržali pašerákov s veľkým množstvom neoznačeného alkoholu a tabaku. Vyšetrovanie ukázalo, že zločinecké skupiny využívajú rovnaké schémy – falšujú dokumenty, menia etikety a opätovne uvádzajú zakázaný tovar na trh.

Situácia na Slovensku

Podľa Filipa Kužmu Slovensko nepatrí medzi krajiny, kde by sa takéto rozsiahle podvody odohrávali. „Na Slovensku sa predajcovia dopúšťajú skôr chýb z nedbanlivosti, napríklad predávajú potraviny po dátume spotreby. Cielené podvody sa viac diali v minulosti,“ uviedol.

Za posledné roky sa výraznejšie kauzy, ako boli poľské kurčatá s antibiotikami, už neobjavili. Kužma však upozorňuje, že potravinová kriminalita sa rýchlo vyvíja a často má medzinárodný rozmer. „Je to pre zločinecké skupiny výhodné, pretože riziko odhalenia je nižšie a zisky môžu byť porovnateľné s obchodom s drogami,“ dodal.

Operácia OPSON podľa Europolu potvrdila, že falšovanie potravín je globálny problém, ktorý si vyžaduje úzku spoluprácu medzi štátmi. Výsledky zásahu ukazujú, že kontrola pôvodu, kvality a označenia výrobkov zostáva kľúčová nielen pre bezpečnosť spotrebiteľov, ale aj pre dôveru v potravinový trh ako taký.

Čítaj viac z kategórie: Zo sveta