Najobľúbenejší nápoj Slovákov zásadne zdražie. Dôvodom je nový konsolidačný balíček

Pivo patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na Slovensku. Podľa Štatistického úradu SR vypil priemerný Slovák v minulom roku 63,9 litra piva, čo zodpovedá približne 128 pollitrovým pohárom.

Tento obľúbený nápoj však čelí novým výzvam, a to nielen kvôli rastúcim výrobným nákladom, ale aj legislatívnym zmenám. Schválenie konsolidačného balíčka, ktorý zahŕňa aj transakčnú daň, spôsobí pivovarníckemu sektoru značné finančné zaťaženie.

Podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory môže tento nový odvod stáť pivovarníkov až 10 miliónov eur ročne.

Zvýšené náklady, vyššie ceny

Aj keď nie je isté, či transakčná daň v súčasnej podobe prejde, očakáva sa, že zvýšené náklady budú pivovary prenášať na spotrebiteľov, píšu Hospodárske noviny.

Andrej Gajdoš, predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory, upozornil, že pivári by mali byť pripravení na vyššie ceny, ktoré môžu výrazne ovplyvniť ich nákupné správanie.

Tento trend zdražovania, ktorý je viditeľný aj v iných odvetviach, sa podľa odborníkov premietne do maloobchodných cien s oneskorením.

Ceny potravín dosahujú rekordné úrovne

Ako sme ťa nedávno informovali v tomto článku, okrem piva zažívajú slovenskí spotrebitelia zdražovanie aj pri potravinách. Podľa Inštitútu finančnej politiky sa ceny potravín v októbri zvýšili o 1,7 % v porovnaní so septembrom.

Najviac zdraželi oleje a tuky, pričom cena masla stúpla o 30 %. Zelenina a ovocie zaznamenali rast o 13 %, resp. 12 %. Jedinou výnimkou je mäso, ktorého ceny mierne klesli. Analytici varujú, že tento trend bude pokračovať aj v nasledujúcich mesiacoch, najmä kvôli napätej situácii na komoditných trhoch.

Globálne príčiny miestnych problémov

Rast cien potravín má korene v globálnych faktoroch. Nepriaznivé klimatické podmienky, ako sucho a horúčavy, negatívne ovplyvnili úrodu slnečnice na Ukrajine a v Rumunsku, čo spôsobilo nedostatok surovín na výrobu olejov.

Podobne aj mliečne výrobky, ktoré čelia rastúcim nákladom na energie a krmivá, zaznamenali prudké zdraženie. V Európe ceny masla a syrov dosiahli historické maximá, čo sa prejavuje aj na slovenskom trhu.

Slováci menia svoje nákupné zvyklosti

Inflácia a rast cien nútia mnohých Slovákov prehodnotiť svoje výdavky. Podľa prieskumu Food Barometer až 31 % domácností obmedzuje výdavky na jedlo. Väčšina Slovákov sa však snaží šetriť v iných oblastiach, aby si zachovali kvalitu stravy.

Prieskum ukázal, že takmer 30 % Slovákov míňa na potraviny 20 – 30 % svojho rozpočtu, pričom každá piata domácnosť vynakladá na jedlo až 40 % svojho príjmu.

Výzvy do budúcnosti

Plánované zvýšenie DPH a rast cien energií predpovedajú ťažké časy pre slovenské domácnosti. Analytici varujú, že súčasná situácia je len začiatkom a ďalšie zdražovanie je nevyhnutné.

Vývoj cien piva a potravín bude závisieť od globálnych trhov, klimatických podmienok a legislatívnych opatrení. Spotrebitelia by preto mali byť pripravení na nové výzvy a hľadať spôsoby, ako optimalizovať svoje výdavky bez kompromisov v kvalite života.