Populárny nápoj na zníženie stresu môže skrývať zdravotné riziká. Odborníci varujú pred jeho účinkami.

V poslednej dobe sa medzi wellness trendmi objavujú nápoje, ktoré sľubujú zníženie stresu a podporu energie. Mnohé z nich kombinujú vitamín C, draslík, horčík a malé množstvo soli.

Aj keď tieto zložky sú pre telo prospešné, ich kombinácia v nápoji môže prinášať aj zdravotné riziká. O tomto novom trende informoval web sciencealert.com.

Podporovatelia tvrdia, že nápoj, pripravený z pomarančového džúsu, kokosovej vody a soli, dokáže znižovať vysokú hladinu kortizolu a pomáhať pri únave nadobličiek. Pitie tohto nápoja by podľa nich malo priniesť rôzne výhody, vrátane nižšieho stresu a vyššej energie.

Kľúčový hormón pre telo: význam kortizolu a dôsledky jeho nerovnováhy

Ako uvádza web pilulka.sk, kortizol je steroidný hormón produkovaný kôrou nadobličiek, ktorý má zásadný význam pre fungovanie ľudského tela. Patrí medzi skupinu hormónov, ktoré regulujú metabolizmus glukózy a pôsobia protizápalovo. 

Jeho prítomnosť v organizme je životne dôležitá, pretože ovplyvňuje metabolizmus sacharidov, tukov a bielkovín, udržiava hladinu glukózy v krvi, podporuje správnu funkciu imunitného systému a prispieva k adaptácii tela na stresové situácie. Kortizol sa mení v priebehu dňa: najvyššie hodnoty sú ráno a postupne klesajú až do večerných hodín.

Problémy nastávajú, keď je hladina kortizolu mimo normy. Pri nadbytku hormónu môže dôjsť k obezite, vysokému krvnému tlaku, zvýšenej hladine cukru v krvi, rednutiu kostí a psychickým zmenám. Zvýšené hladiny sa objavujú aj pri popáleninách, Crohnovej chorobe, akútnom strese, pankreatitíde alebo schizofrénii. U tehotných žien, najmä v treťom trimestri, môže byť kortizolu dokonca až 2,5-krát viac než zvyčajne.

Na opačnom konci spektra sa nachádza hypokortizolizmus, teda nedostatok kortizolu, často spojený s Addisonovou chorobou. Tento deficit sa prejavuje únavou, nízkym krvným tlakom, stratou hmotnosti a zvýšenou chuťou na slané potraviny, a vzniká v dôsledku zníženej produkcie hormónu nadobličkami.

Vitamíny, minerály a riziká soli: čo skutočne ovplyvňuje kortizol

Recepty na „cortisol cocktail“ sa podľa sciencealert.com líšia, no bežne obsahujú pol pohára pomarančového džúsu, pol pohára kokosovej vody a približne jednu štvrtinu čajovej lyžičky soli. Niekedy sa pridáva aj draslík alebo horčík v prášku.

Účinky na zdravie sú pripisované vitamínu C z pomarančového džúsu, draslíku z kokosovej vody, horčíku a sodíku zo soli. Vitamín C je nevyhnutný pre zdravie nadobličiek a rovnováhu kortizolu. Kokosová voda a niekedy aj vínny kameň slúžia ako zdroj draslíka, ktorý je kľúčový pre správnu funkciu buniek a udržiavanie pravidelného srdcového rytmu. Draslík síce hladinu kortizolu nezníži, ale môže zmierniť niektoré účinky chronického stresu, ako je zvýšený krvný tlak.

Horčík je ďalšou často pridávanou zložkou. Tento minerál je dôležitý pre tvorbu energie a jeho zásoby sa rýchlo vyčerpávajú pri chronickom strese. Až jedna tretina Austrálčanov prijíma nedostatok horčíka, ktorý sa dá doplniť napríklad listovou zeleninou, celozrnnými obilninami, orechmi, semienkami, strukovinami alebo mäsom.

Naopak tvrdenie, že sodík prospieva pri vysokom kortizole alebo nadobličkách, nie je pravdivé. Nadmerný príjem soli je spojený s viacerými chronickými ochoreniami a dokázateľne zvyšuje hladinu kortizolu u ľudí aj myší.

Skryté riziká populárneho nápoja: cukor, soľ a draslík môžu ohroziť zdravie

Aj keď „cortisol cocktail“ obsahuje dôležité vitamíny a minerály, je veľmi nepravdepodobné, že by výrazne znižoval hladinu kortizolu. Naopak, jeho obsah cukru a soli môže byť problematický. Nápoj obsahuje približne 16 gramov cukru – 11 gramov z pomarančového džúsu a 5 gramov z kokosovej vody – čo predstavuje približne tretinu odporúčaného denného limitu.

Pre ľudí s cukrovkou môže byť nadmerný príjem cukru nebezpečný. Štvrtina čajovej lyžičky soli predstavuje štvrtinu odporúčaného denného príjmu sodíka. Nadbytočný príjem soli je bežný a najmä ľudia s vysokým krvným tlakom by sa mu mali vyhýbať.

Vysoký obsah draslíka v kokteile môže byť rizikový aj pre osoby s ochoreniami srdca, diabetikov či pacientov s problémami s obličkami.

Čítaj viac z kategórie: Zaujímavosti