Potravina, ktorú mnohí Slováci nenávidia, je prírodným liekom na vysoký tlak. Stačia dva poháre denne, tvrdia experti

  • Potravina za pár centov dokáže výrazne zlepšiť tvoje zdravie
  • Má to však háčik, upozorňujú vedci
Šťava z repy
  • Potravina za pár centov dokáže výrazne zlepšiť tvoje zdravie
  • Má to však háčik, upozorňujú vedci
ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU

Máš problémy s vysokým krvným tlakom a nechceš hneď siahať po liekoch? Možno ťa prekvapí, že riešenie môže byť oveľa jednoduchšie, ako si myslíš – a dokonca úplne prírodné, uvádza portál Pravda.

Stačí dvakrát denne vypiť šťavu z jednej bežne dostupnej koreňovej zeleniny. Má to však jeden háčik. Vedci z britskej University of Exeter sa pozreli na účinky šťavy z červenej repy a výsledky ich štúdie by ťa mohli presvedčiť zaradiť ju do svojho jedálnička. Hoci ide o jednoduchý nápoj, jeho pravidelné pitie môže mať výrazný vplyv na zdravie – najmä u starších ľudí.

Vedci využili placebo efekt

Výskum sa zameral na dve skupiny – mladších dospelých a ľudí vo veku od 60 do 70 rokov. Celkovo sa zúčastnilo 75 dobrovoľníkov. Počas dvoch týždňov pili dvakrát denne šťavu z červenej repy, ktorá je bohatá na dusičnany – látky známe svojím pozitívnym vplyvom na cievy.

Po tomto období nasledovala dvojtýždňová pauza, počas ktorej účastníci používali antibakteriálnu ústnu vodu. Potom si zopakovali rovnaký režim, ale tentokrát s placebo šťavou, z ktorej boli dusičnany odstránené. Vďaka tomuto postupu vedci presne vedeli, ktoré účinky spôsobili práve dusičnany.

Muž pije šťavu z červenej repy
zdroj: Ilustračná fotografia/DALL-E

Na konci každej fázy sa analyzoval ústny mikrobióm – teda zloženie baktérií v ústach. Ukázalo sa, že práve tieto baktérie zohrávajú kľúčovú úlohu pri premene dusičnanov na oxid dusnatý, ktorý pomáha rozširovať cievy a znižovať krvný tlak.

Prečo sú dusičnany dôležité?

Dusičnany sú prirodzene sa vyskytujúce zlúčeniny, ktoré sa nachádzajú napríklad v listovej a koreňovej zelenine. Telo ich dokáže – za pomoci baktérií v ústach – premeniť na oxid dusnatý. A práve ten pomáha regulovať prietok krvi, zlepšuje okysličenie tkanív a má pozitívny vplyv na srdcovo-cievny systém.

„Vieme, že strava bohatá na dusičnany prináša zdravotné výhody a starší ľudia s pribúdajúcim vekom produkujú menej vlastného oxidu dusnatého,“ vysvetlila Dr. Anni Vanhatalo, hlavná autorka štúdie.

Problém je v tom, že starší ľudia mávajú často narušený mikrobióm v ústach. To znamená, že ich telo nemusí byť schopné efektívne premieňať dusičnany na oxid dusnatý – a tým sa znižuje aj účinok samotnej šťavy.

Vyskúšaj rôzne alternatívy

Ak ti chuť červenej repy nevyhovuje, nezúfaj. Dusičnany nájdeš aj v iných druhoch zeleniny, ktoré môžeš zaradiť do svojho jedálnička: špenát, rukola, zeler, kel, fenikel. 

Tieto potraviny ti môžu pomôcť zvýšiť príjem dusičnanov prirodzenou cestou. Ako dodáva Dr. Lee Beniston: „Odhalením, ako diétne dusičnany ovplyvňujú baktérie v ústnej dutine a krvný tlak u starších dospelých, štúdia otvára nové príležitosti na zlepšenie zdravia ciev prostredníctvom výživy.“

Pomocou jednoduchej potraviny môžeš podporiť zdravie srdca

Takže – oplatí sa to? Ak hľadáš spôsob, ako podporiť zdravie srdca, zaradiť do svojho dňa dva poháre repnej šťavy môže byť veľmi rozumný krok. Podľa výskumu sa výsledky dostavia už po niekoľkých týždňoch.

Navyše – je to lacné, prírodné a dostupné riešenie. Nezabudni však, že kľúčom k úspechu je pravidelnosť. Jednorazový pokus nič nezmení. Ale ak si z toho spravíš každodenný rituál, môžeš výrazne prispieť k zníženiu krvného tlaku a posilniť svoje cievy bez chémie.

Čítaj viac z kategórie: Zaujímavosti

Zdroje: Pravda, Science Direct, ACC.org

Najnovšie videá

Trendové videá