PURE CATERING: Slovenský startup v gastre, ktorý zmení to, ako si objednávame catering

Predstavte si situáciu, ktorú pozná každý office manažér či HR: čaká vás firemný workshop, onboarding alebo teambuilding. Potrebujete zabezpečiť jedlo pre desiatky ľudí – no už pri pomyslení na nekonečné e-maily, telefonáty a excelovské kalkulácie vás oblieva studený pot.

Na slovenskom trhu však pribudla služba, ktorá tento problém rieši s ľahkosťou, akú by ste čakali skôr od startupu v Silicon Valley než od cateringovej firmy. Volá sa PURE CATERING a prináša revolúciu do sveta eventového občerstvenia.

Zrod myšlienky: Keď sezónny biznis potrebuje nový vietor

Za projektom stojí známa slovenská cateringová spoločnosť SHARKAM B&B CATERING s.r.o., ktorá už viac ako 7 rokov zabezpečuje gastronomické zážitky pre tie najväčšie firemné podujatia na Slovensku. Ich klientelu tvoria značky, ktorým dôverujú desaťtisíce zákazníkov – od technologických gigantov po banky a automobilky.

Ako to už v gastrobiznise býva, catering je výrazne sezónny. Letné svadby a jesenné firemné eventy striedajú „hluché mesiace“, keď sa kuchyne a sklady využívajú len na minimum. A práve tu prišla k slovu podnikateľská intuícia Pavla Bankovicha, executive directora B&B SHARKAM Cateringu.

„Hľadali sme spôsob, ako vyplniť výpadky medzi veľkými eventmi. Zároveň sme videli, že na trhu chýba jednoduchý a rýchly catering pre firmy a menšie akcie, kde nie je potrebná obsluha. A tak vznikol PURE CATERING,“ vysvetľuje Bankovich. 

zdroj: PURE CATERING

Catering na pár klikov

PURE CATERING je v princípe digitálna platforma pre catering. Stačí vám pár klikov v aplikácii alebo na webe a máte hotovo:

• rýchla kalkulácia cien,
• prehľadný výber jedál aj s fotkami,
• objednávka vybavená do niekoľkých minút.

Jedlo vám privezú, rozložia, pripravia ohrev a vysvetlia všetko potrebné. Po akcii catering zbalia a odvezú. Bez čašníkov, bez zložitej logistiky, bez stresu.

„Chceme, aby objednávka cateringu bola rovnako jednoduchá, ako keď si dnes objednáte taxi cez aplikáciu,“ hovorí Bankovich.

Pre firmy aj pre rodiny

Služba je navrhnutá tak, aby pokryla podujatia od 30 osôb vyššie v rámci Bratislavského kraja.

• Firmy ju využijú na raňajky, obedy pri workshopoch, meetingy či menšie teambuildingy.
• Súkromné osoby ocenia komfort pri rodinných oslavách, narodeninách či dokonca menších svadbách.

Predstavte si HR manažérku, ktorá má za úlohu privítať 50 nových kolegov. Namiesto dvoch dní telefonovania si catering vyrieši za 10 minút pri káve. Alebo startupového foundera, ktorý potrebuje ohúriť investorov – a miesto suchých chlebíčkov pripraví stôl s elegantnými tapas a teplým bufetom.

Prečo je PURE CATERING iný

Tradičný catering znamená dlhé e-maily, komplikované cenníky a často aj minimálne počty hostí v stovkách. PURE CATERING tento model digitalizuje a demokratizuje.

Na Slovensku zatiaľ neexistuje podobná služba – buď máte donášku jedla pre jednotlivcov, alebo veľký full-service catering. PURE CATERING vypĺňa priestor medzi tým.

Je to trochu ako keď Wolt zmenil donášku jedla – ale tu hovoríme o vyššej lige: kvalitné jedlá pripravené top cateringovým tímom, ktoré stále viete objednať rýchlo a bez stresu.  Ide v podstate  o donášku jedál pre náročných klientov

Zázemie Sharkam znamená istotu

Za PURE CATERING nestojí žiadny experiment, ale skúsený hráč. Sharkam B&B už dve dekády varí pre stovky hostí na najväčších eventoch – od luxusných firemných večierkov po VIP podujatia automobiliek či bánk.

„Naše know-how nám umožnilo postaviť PURE CATERING tak, aby kombinoval prémiovú kvalitu so službou, ktorú si môžu dovoliť aj menšie firmy či rodiny,“ dodáva Bankovich.

To znamená nielen výborné jedlo, ale aj spoľahlivý servis, estetický food styling a logistiku, ktorá funguje bez ohľadu na počasie či čas.

Budúcnosť cateringu je digitálna

PURE CATERING je zatiaľ dostupný v Bratislavskom kraji, no vízia siaha ďalej. Ambíciou Sharkamu B&B je spraviť z tejto služby nový štandard cateringu na Slovensku – rýchly, pohodlný a prémiový zároveň.

„Catering už nemusí byť výsadou veľkých eventov. Môže to byť riešenie aj pre každodenné biznisové situácie či súkromné oslavy. A my chceme byť tí, ktorí túto zmenu prinesú,“  dodáva Andrej Bruna.

Ako to vyskúšať?

PURE CATERING si môžete objednať jednoducho online – stačí navštíviť www.purecatering.sk alebo rovno stiahnuť ich novú appku.

Vyskúšajte, aké je to riešiť catering za pár klikov a presvedčte sa, že budúcnosť cateringu chutí naozaj dobre. 

zdroj: PURE CATERING

Čítaj viac z kategórie: PR