Ruský „McDonald’s“ má nový problém: Nie sú zemiaky, nebudú hranolčeky

Po marcovom stiahnutí McDonald’s reštaurácií z Ruska prišla krajina so svojou verziou rýchleho občerstvenia. Brány prvých 15 reštaurácií v Moskve a v jej okolí sa otvorili už v júni pri príležitosti sviatku Dňa Ruska, ako sme informovali v našom článku.

Portál Teraz uvádza, že americký reťazec rýchleho občerstvenia predal v máji všetky svoje reštaurácie na území Ruska miestnemu držiteľovi licencie Alexandrovi Govorovi. Dovtedy prostredníctvom svojej firmy GID LLC v rámci franšízy prevádzkoval 25 reštaurácií McDonald’s.

Rýchle občerstvenie sa premenovalo na Vkusno i tochka, čo v preklade znamená „Chutne a bodka“. Podľa tlačového oddelenia spoločnosti logo obsahuje dve tyčinky žltých hranolčekov a žltooranžový hamburger. Zelené pozadie má predstavovať kvalitu výrobkov a služieb.

V deň otvorenia sa predalo 120-tisíc hamburgerov, avšak hneď po mesiaci začína nový majiteľ čeliť prvým problémom.

Jedálny lístok bez hranolčekov

Zákazníci minulý týždeň začali zverejňovať fotky jedálneho lístka bez hranolčekov. Reakcia siete reštaurácií Vkusno i tochka bola nečakaná. Hranolčeky budú chýbať v ponuke až do jesene.

Govor problém so zabezpečením dodávok zemiakov pripisuje slabej úrode v Rusku a prerušeniu dodávateľského reťazca s ostatnými krajinami.

Avšak ruské ministerstvo poľnohospodárstva minulý týždeň informovalo, že tohtoročná úroda zemiakov bude väčšia než minuloročná a trh je plne zásobený zemiakmi, vrátane spracovaných zemiakov.

zdroj: Pexels/Robin Stickel

Generálny riaditeľ spoločnosti Oleg Paroev už v minulosti priznal, že určité ingrediencie pochádzajú zo zahraničia. 

„Zemiaky sa do ponuky reťazca vrátia v plnom rozsahu začiatkom budúceho zberu úrody na jeseň 2022,“ uvádza vo vyhlásení vedenie spoločnosti. Ďalej uvádza, že momentálne neexistuje možnosť dovážať z trhov, ktoré by mohli byť dočasnými dodávateľmi zemiakov.

Nedostatok zemiakov poukazuje na problémy, ktorým čelia ruské spoločnosti kvôli sankciám a prerušeniu dodávateľského reťazca.

Nekvalitné produkty

Neprítomnosť hranoliek v ponuke nie je jediným problémom ruského „rebrandingu“ amerického rýchleho občerstvenia. Nedávno sme v našom článku informovali o neželaných ingredienciách vo výrobkoch.

Návštevníci rýchleho občerstvenia vyjadrili na svojich sociálnych sieťach nespokojnosť. Na zverejnených fotografiách je vidieť pleseň na žemli či objekt vyzerajúci ako nohy hmyzu.

Na sociálnej sieti Twitter je zverejnené video, kde sa vtáci hrabú v hromade žemlí pred danou prevádzkou. Avšak hovorkyňa reťazca tvrdí, že kvalita a bezpečnosť produktov je ich najväčšou prioritou.

🍟Хроники "аналo говнетногo" импортозамещения продолжаются:

Посетители "вкусно и точка" на россии жалуются на лапки насекомых в еде и птиц, которые клюют булочки на улице. 🫡 pic.twitter.com/kduK29IF5p

— 🅿🆁🅸🅽🅲🅴 🅾🅵 🅿🅴🆁🆂🅸🅰 (@PERSIAN__PRINCE) July 4, 2022

„Už sme kontaktovali výrobcu pre ďalšie objasnenie. A celá šarža, v ktorej sa našiel výrobok nevyhovujúcej kvality, bola vyradená,“ uviedla. Dodala aj, že pri príprave a skladovaní dodržiavajú všetky potrebné postupy.

Opozičná politička Ksenia Sobchak s tvrdením hovorkyne reťazca nesúhlasí. Na sociálnej sieti Telegram uviedla, že novovzniknutý reťazec ruských reštaurácií nedodržiavajú štandardy McDonald’s, pokiaľ ide o kontrolu kvality produktov.