Týchto 5 populárnych diét zo sociálnych sietí ti môže zničiť metabolizmus a zdravie, varujú skúsení dietológovia
- Túžba po rýchlom chudnutí nás ženie do extrémov, ktoré telu viac škodia, než pomáhajú
- Zisti, prečo sú očisty či mäsové diéty nebezpečné a čím ich nahradiť
- Túžba po rýchlom chudnutí nás ženie do extrémov, ktoré telu viac škodia, než pomáhajú
- Zisti, prečo sú očisty či mäsové diéty nebezpečné a čím ich nahradiť
Možno aj ty patríš k ľuďom, ktorí sa v snahe zhodiť pár kíl nechajú zlákať sľubmi o bleskových výsledkoch. Sociálne siete sú plné radikálnych návodov na chudnutie, no málokto hovorí o ich temnej stránke. Odborníci na výživu však dvíhajú varovný prst a upozorňujú, že cesta k vysnívanej postave cez extrémy vedie často priamo do ordinácie lekára.
O konkrétnych rizikách týchto stravovacích štýlov informoval web Health.com. Namiesto zdravého tela si totiž môžeš privodiť spomalený metabolizmus, stratu svalov či vážne nedostatky dôležitých živín.
Hladovanie spomaľuje tvoj metabolizmus
Jednou z najčastejších chýb sú extrémne nízkokalorické diéty, pri ktorých prijmeš menej ako 800 kalórií denne. Tvoje telo sa v takomto deficite začne brániť. Nielenže budeš pociťovať neustály hlad a podráždenosť, ale časom začneš strácať svalovú hmotu, ktorá je kľúčová pre spaľovanie energie.
Štúdie potvrdzujú, že drastické obmedzenie jedla spomaľuje metabolizmus, čo v konečnom dôsledku robí udržanie váhy oveľa ťažším. Namiesto hladovania by si sa mal zamerať na mierne zníženie kalórií spojené s pohybom, pričom cieľom by mala byť strata maximálne pol až jedného kilogramu týždenne.
Riziko mäsovej a jednostrannej stravy
Ďalším extrémom je takzvaná „Carnivore diet“, ktorá zo stravy úplne vylučuje rastlinné zložky. Hoci môže krátkodobo znížiť váhu, dlhodobo je pre väčšinu ľudí nevhodná a nebezpečná. Telu pri nej chýba vláknina, vitamín C, horčík či folát, čo môže viesť k zápche a zvýšenému riziku rakoviny hrubého čreva.
Podobne nebezpečné sú diéty založené na jednej potravine, ako je kapustová polievka či grapefruit. Tieto plány nielenže nedodajú telu potrebné živiny, ale môžu spôsobiť elektrolytovú nerovnováhu a problémy s obličkami. Najlepšou alternatívou je vyvážená strava bohatá na bielkoviny a vlákninu, ktorá ťa prirodzene zasýti.
Šťavy nie sú náhrada jedla
Veľkej popularite sa tešia aj rôzne šťavové očisty či detoxy. Pitie štiav síce dodá vitamíny, no ako jediný zdroj obživy sú nevhodné. Sú plné cukru a chýba im vláknina, čo spôsobuje výkyvy energie, únavu a hlad.
Navyše, nízkotučné diéty, ktoré boli hitom v minulosti, sa dnes ukazujú ako neefektívne, pretože tuky sú pre zdravie nevyhnutné a „light“ produkty sú často plné cukru. Pred začatím akejkoľvek diéty sa radšej poraď s lekárom a hľadaj spôsob stravovania, ktorý je dlhodobo udržateľný a nie je postavený na zákazoch.
Farebný tanier namiesto počítania
Ak teda zahodíme nezmyselné hladovky a jednostranné diéty, ako by mal vyzerať ideálny prístup k jedlu? Odpoveď je prekvapivo jednoduchá a nevyžaduje žiadnu matematiku. Ako sme ťa informovali v minulosti, kľúčom k zdraviu nie je trápenie sa, ale pochopenie potrieb vlastného tela.
Uznávaný odborník Dr. Valter Longo tvrdí, že namiesto počítania kalórií by sme sa mali sústrediť na kvalitu a zloženie toho, čo máme na tanieri. Jeho prístup je založený na princípoch, ktoré rešpektujú prirodzené fungovanie ľudského organizmu a sú dlhodobo udržateľné bez zbytočného stresu.
Zabudni na zložité tabuľky a sústreď sa na farby. Dr. Longo odporúča, aby tvoj tanier hýril pestrosťou, pretože rôzne farby signalizujú prítomnosť rozličných živín. Ideálnym modelom je, ak polovicu tvojej porcie tvorí zelenina, štvrtinu kvalitné bielkoviny a zvyšok celozrnné produkty.
Dôležité je tiež uprednostňovať celistvé potraviny pred tými vysoko spracovanými. Ovocie, orechy či strukoviny ti dodajú potrebnú energiu a vlákninu, zatiaľ čo priemyselne upravené jedlá často obsahujú skryté cukry, ktoré mätú tvoj pocit sýtosti.
Pravidelnosť ako základ úspechu
Okrem zloženia stravy je kľúčová aj rutina. Tvoje telo miluje predvídateľnosť, preto sa snaž jesť každý deň v približne rovnakom čase. Vyhneš sa tak vlčiemu hladu večer, ktorý často vedie k prejedaniu sa. Nevynechávaj raňajky ani obed len preto, že nestíhaš. Pravidelný prísun energie ti pomôže udržať stabilnú hladinu cukru v krvi a metabolizmus v chode, čo je pre zdravú váhu oveľa dôležitejšie než akákoľvek krátkodobá diéta.
Čítaj viac z kategórie: Zaujímavosti
Zdroje: health.com , startitup.sk