V Bratislave už čoskoro otvorí brány reštaurácia, ktorá boduje vo svete. Jedlo ti pripravia absolútne inak

Bencik Culinary Group odráža dlhodobú filozofiu jej majiteľa Pavla Benčíka, ktorú on sám definuje ako osobný vzťah k zákazníkom, dôraz na špičkovú kvalitu, inovatívnu kuchyňu a vlastnú zainteresovanosť vo všetkých aspektoch podnikania. Zároveň sa zaviazal rozvíjať gastronomickú scénu v tomto regióne.

Táto skupina vlastní sieť à la carte reštaurácií, prémiových samoobslužných reštaurácií v business a shopping centrách. Okrem toho samostatnú cateringovú divíziu Party Guru Catering pod vedením Executive Chef Bencik Culinary Group Jozefa Preisingera a cukrárenskú divíziu aj s cukrárňou CrémeChic.

Sieť reštaurácií Vapiano

Ešte v roku 2017 otvorila skupina v Prahe prvé dve prevádzky medzinárodnej siete Vapiano – v obchodných centrách Quadrio a Chodov. Ide o netradičný koncept reštaurácie, kde si jedlo objednáš sám u vapianistov, ktorí ti ho pripravia priamo tvojimi očami.

Ako sme ťa už informovali, táto sieť chystá veľké otvorenie aj v Bratislave. Nám sa od Miriam Benčíkovej podarilo zistiť bližšie detaily o tomto gastro zámere. Priblížila, že oficiálne otvorenie je naplánované na posledný novembrový víkend.

„Keďže budeme vo Vapiano Nivy využívať nový objednávací systém, kde si zákazník objedná a zaplatí cez mobilný telefón, budeme ho testovať v takzvanom soft opening režime. Následne, samozrejme, pripravíme rôzne ponuky pre jednotlivé segmenty našich zákazníkov.“

Vapiano je unikátne svojím „fresh casual dining štýlom“, kde nepotrebuješ rezerváciu, vyberieš si miesto podľa seba a stráviš v reštaurácii toľko času, koľko chceš.