Viliam dnes otvoril najočakávanejšiu pekáreň roka. Investoval do nej 50 000 eur. „Našou víziou je stať sa remeselným srdcom Slovenska“ (FOTO)

Pekáreň Chlieb a láska je miesto, kde nájdeš poctivý kváskový chlieb, domáce bagety, vianočky a rôzne druhy sladkého aj slaného pečiva. To dovážajú zo svojej výrobne, ktorá sa nachádza v Banskej Bystrici. Pečivo sa skladá z čerstvých surovín a dbajú na kvalitné spracovanie.

Okrem pečiva tu nájdeš aj lokálne produkty, ktoré vyberajú od overených výrobcov. Môžeš si odtiaľ odniesť domáce slivkové lekváre, remeselné sirupy, čerstvé vajíčka, lisované šťavy z ovocia a zeleniny alebo lokálnu kávu z pražiarne.

Kávu ti radi pripravia so sebou, alebo si ju vychutnáš priamo na mieste spolu s čerstvým pečivom.

Táto pekáreň je o kvalite a jednoduchosti – ponúkajú produkty, ktoré stoja za to, a zároveň podporujú lokálnych výrobcov. Ak máš rád čerstvé a poctivé potraviny, toto miesto by si určite nemal obísť.

zdroj: Startitup

Novú pekáreň nájdeš na Košickej 35, vo štvrti ZWIRN. Otvorili 23. novembra od 9:00, zatiaľ v režime soft opening.

„Vítame vás! Do konca roka 2024 budeme fungovať v skrátenom režime otváracích hodín. Tento čas využívame na doladenie prevádzky. Už v januári vás privítame s plnohodnotnými otváracími hodinami a rozšírenou ponukou o raňajkové menu. Tešíme sa na každý spoločný deň s láskou,“ oznámil tím pekárne na sociálnej sieti.

„Bratislava má zaujímavú konkurenciu, vďaka ktorej sa môžeme porovnávať, a zároveň je tu silný turizmus. Táto kombinácia je pre nás veľmi atraktívna,“ prezradil nám majiteľ pekárne Viliam Pavlovský. 

zdroj: Startitup

A ako našli práve túto lokalitu? Viliam priznáva, že úplnou náhodou.

„Keď sme finalizovali iný projekt, natrafili sme na toto miesto a okamžite nás oslovilo. Bola to láska na prvý pohľad. Hoci sme chceli otvárať skôr, niektoré veci sa predĺžili, no teraz sme radi, že sme vydržali a mohli otvoriť práve tu.“

Investícia v desiatkach tisíc eur