Až 4 000 Slovákom ročne zistia rakovinu hrubého čreva. Gastroenterologička sa delí o 5 tipov pre lepšie trávenie

Profesorka na Harvard Medical School a gastroenterologička Trisha Pasricha tvrdí, že zdravé črevá môžu výrazne ovplyvniť nielen trávenie, ale aj energiu, náladu či imunitu. Vo svojej novej knihe vysvetľuje, že na zlepšenie črevného mikrobiómu netreba drahé doplnky, ale hlavne jednoduché každodenné návyky. 

Dnešný trh s doplnkami výživy pre zdravie čriev je často prehnane propagovaný a odvádza pozornosť od overených riešení. Mnohým ľuďom sa môže zlepšiť trávenie už po mesiaci, ak začnú jesť viac fermentovaných potravín a obmedzia ultra-spracované jedlá.  

„Je neuveriteľné, ako sa už po mesiaci konzumácie odporúčaných jedál trávenie u ľudí zlepší,“ povedala Pasricha pre Business Insider. „Len čo uvidíte, že sa cítite lepšie, motivuje vás to pokračovať,“ dodala.

Tieto rady odbornej verejnosti by sme si mali brať k srdcu o to viac, že aktuálne štatistiky o zdravotnom stave našich čriev sú alarmujúce a Slovensko sa dlhodobo drží na popredných priečkach v negatívnych rebríčkoch. Podľa dát Všeobecnej zdravotnej poisťovne a Národného onkologického inštitútu si diagnózu rakoviny hrubého čreva a konečníka každoročne vypočujú približne 4 000 Slovákov, pričom ochoreniu podľahnú asi dve tisícky ľudí.

Za mnohými z týchto prípadov stojí dlhodobo zlá životospráva a nedostatok vlákniny. Zlému tráveniu navyše neprospieva ani extrémny nárast hmotnosti v našej populácii. Jesenný prieskum spoločnosti Kompava odhalil obrovský nárast potravinových alergií a intolerancií – tráviace ťažkosti tohto typu priznáva už každý piaty mladý Slovák (22 %) vo veku od 18 do 29 rokov. Zmena prístupu k vlastnému tráveniu tak prestáva byť len otázkou komfortu, ale stáva sa doslova nutnosťou pre záchranu zdravia.

Dôležitosť tráviaceho systému 

Pasricha zdôrazňuje, že črevo nie je len „trubica na trávenie“, ale komplexný orgán prepojený s celým telom.  

Tráviaci systém neslúži výlučne na spracovanie potravy a odpadových látok. Dôležitú úlohu v ňom zohráva aj črevný mikrobióm – skupina prospešných baktérií, ktoré pomáhajú regulovať trávenie, imunitu a ďalšie kľúčové funkcie organizmu. Tieto mikroorganizmy sú zároveň úzko prepojené s celkovým zdravím človeka, vrátane hladiny energie či nálady, čo znamená, že strava ich môže podporovať, ale aj poškodzovať. 

„Črevo je vlastne niečo ako druhý mozog. Je to mimoriadne sofistikovaný orgán s komplexnými mechanizmami, prostredníctvom ktorých ovplyvňuje celé naše zdravie,“ uviedla Pasricha. „Keď človek pochopí túto vedu, nezlepší sa mu len zdravie čriev, ale celkové fungovanie organizmu.“ 

Štyri jednoduché kroky pre lepšie trávenie  

Podľa Pasrichy patria medzi najdôležitejšie návyky pre zdravé črevá:

Jeden doplnok, ktorý stojí za to 

Hoci Pasricha vo všeobecnosti nie je veľkou fanúšičkou doplnkov na podporu trávenia, jednu výnimku predsa len odporúča – psyllium, teda vlákninu zo semien skorocelu indického. 

Ide o bohatý zdroj vlákniny, ktorá podporuje zdravé trávenie a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. 

Odborníci odporúčajú ženám prijať približne 21 až 25 gramov vlákniny denne a mužom 30 až 38 gramov. Väčšina Američanov však podľa štatistík prijíma v priemere len okolo 10 gramov denne. 

Napríklad Pasricha preto denne užíva dve čajové lyžičky psyllia, čo predstavuje približne osem gramov vlákniny – teda takmer tretinu odporúčanej dennej dávky. Zároveň ide o jeden z najlacnejších doplnkov s vysokou hodnotou, keďže jedna dávka môže stáť menej než 20 centov. 

Ďalšou výhodou psyllia je, že pomáha navodiť pocit sýtosti a obmedzuje chute na jedlo počas dňa. 

Pozor však na to, ako ho užívate  

Pasricha upozorňuje, že psyllium treba vždy užívať s vyváženým množstvom tekutín. „Ak ho nerozmiešate v dostatočnom množstve vody, môže príliš rýchlo zhustnúť a dokonca spôsobiť zápchu. A to určite nechcete,“ vysvetlila. 

Sama si ho zvykne miešať napríklad s kávou, hoci nejde o veľmi obľúbený spôsob, pretože pri dlhšom státí vytvára gélovitú konzistenciu. Jej to však vyhovuje, keďže medzi pacientmi vypije kávu veľmi rýchlo, aby získala rýchly energetický impulz.

Aj malé zmeny v jedálničku môžu mať výrazný vplyv na fungovanie črevného mikrobiómu. Odborníčka preto odporúča sústrediť sa najmä na prirodzené potraviny a dostatok vlákniny, ktoré prospievajú nielen tráveniu, ale celému organizmu. 

Čítaj viac z kategórie: Wellbeing