Európska únia chce zakázať jednorazový riad vo fast-foodoch. Vo Francúzsku to už funguje

  • Brusel sa chce inšpirovať Francúzskom a uviesť do fast-food biznisu opakovane použiteľné obaly
  • Nariadenie sa stretlo s kritikou zástupcov gastrobiznisu
fastfood zákaz jednorazových obalov
Reprofoto: X/Juan, Pixabay/Oliver Sjöström
  • Brusel sa chce inšpirovať Francúzskom a uviesť do fast-food biznisu opakovane použiteľné obaly
  • Nariadenie sa stretlo s kritikou zástupcov gastrobiznisu

O stanovisko sme požiadali aj slovenskú pobočku McDonald’s. Firma deklaruje, že na životnom prostredí jej záleží a je otvorená každej ekologickej možnosti.

„Téma udržateľnosti je pre spoločnosť McDonald’s kľúčová a patrí medzi naše dlhodobé priority. Plne podporujeme snahu o znižovanie vplyvu plastových produktov na životné prostredie a sme si vedomí svojich povinností v tejto oblasti. Podnikáme preto postupné kroky k výmene jednorazových plastových obalov a hľadáme riešenia, ktoré budú environmentálne efektívne, finančne udržateľné a zároveň budú brať ohľad na zákaznícku skúsenosť,“ uviedla pre Staritutp Lucia Poláčeková, manažérka externej komunikácie a starostlivosť o zákazníka ČR/SR reštauračnej siete McDonald’s.

„Obaly zohrávajú dôležitú úlohu pri znižovaní množstva potravinového odpadu a pomáhajú nám rýchlo a bezpečne podávať zákazníkom teplé a čerstvo pripravené jedlo. Väčšina našich obalov na potraviny je na báze vlákien, sú určené na recykláciu a pochádzajú predovšetkým z recyklovaných, obnoviteľných alebo certifikovaných zdrojov. Našou ambíciou je, aby všetky naše obalové materiály stali súčasťou obehového hospodárstva, a nie odpadom.“

Podľa Poláčekovej zatiaľ nie je jasné, aké finančné dopady to bude predstavovať, keďže plán EÚ je zatiaľ v štádiu návrhu.

„V súčasnosti stále prebiehajú na úrovni EÚ diskusie o finálnej podobe opatrení. Nakoľko nie je známe znenie v takej podobe, aby sme mali jasnú predstavu o dopade na naše produkty, k tejto veci sa momentálne nevieme vyjadriť. V McDonald’s sa snažíme robiť akékoľvek zmeny tak, aby nepredstavovali neprimeranú záťaž pre životné prostredie, ale ani pre zákazníka a prevádzky.“

Zdroje: Politico, LesEchos

Najnovšie videá

Teraz najčítanejšie

Aktuálne čítajú

Trendové videá