Farmaceutka varuje pred chybou, ktorú robia milióny ľudí každý deň. Najobľúbenejšie doplnky užívajú nesprávne

Mnohí ľudia siahajú po výživových doplnkoch s presvedčením, že ide o rýchlu a jednoduchú cestu k lepšiemu zdraviu. Práve v tom však tkvie najväčší problém. Samotná tabletka ešte nezaručí očakávaný účinok. Rozhoduje forma, dávka, načasovanie, kombinácia s jedlom aj súbežné užívanie liekov. Keď človek tieto faktory podcení, účinok doplnku môže výrazne zoslabnúť a namiesto očakávaného prínosu sa môžu objaviť aj nepríjemné zdravotné problémy.

Na túto skutočnosť upozorňuje aj farmaceutka a odborníčka na liekovú terapiu Dr. Erin Shaughnessy, PharmD, MBA, BCPS z Rush University System for Health. V rozhovore pre portál Verywell Health poukazuje na zaujímavý paradox. Niektoré z najpopulárnejších výživových doplnkov patria zároveň medzi tie, ktoré ľudia najčastejšie užívajú nesprávne.

Železo

Nedostatok železa patrí medzi najrozšírenejšie nutričné deficity na svete. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie trpí anémiou spôsobenou nedostatkom železa približne tretina svetovej populácie. Napriek tomu mnohí ľudia užívajú doplnky železa spôsobom, ktorý zásadne znižuje jeho vstrebávanie.

Dr. Shaughnessy hovorí, že niektorí ho užívajú s jedlom, aby chránili žalúdok, iní ho zase zapíjajú kávou. V oboch prípadoch sa však vstrebávanie železa výrazne znižuje. Klinická štúdia publikovaná v American Journal of Hematology ukázala, že káva dokáže znížiť absorpciu železa až o 54 % a raňajky s kávou dokonca o približne 66 %.

Odborníčka tiež upozorňuje, že číslo na obale nehovorí vždy o množstve elementárneho železa. Tabletka s hmotnosťou 325 mg automaticky neznamená 325 mg využiteľného železa. „Keď si vezmete výživový doplnok a na obale je uvedené, že obsahuje 325 mg v tablete, čo je pomerne bežná dávka železa, v skutočnosti prijímate iba 65 mg elementárneho železa,“ upozorňuje farmaceutka.

„Mali by ste si u svojho lekára alebo lekárnika overiť, aké množstvo elementárneho železa máte užívať, v porovnaní s celkovou dávkou uvedenou na obale,“ dodáva. Výskumníci zároveň zistili, že vitamín C dokáže vstrebávanie výrazne zlepšiť. Odporúčajú preto užívať železo ráno, aspoň hodinu pred jedlom alebo kávou a najlepšie v kombinácii s ovocnou šťavou bohatou na vitamín C.

Melatonín

Melatonín má povesť rýchleho uspávadla. Dr. Shaughnessy však upozorňuje, že to skresľuje jeho skutočnú biologickú funkciu. Melatonín je hormón, ktorý produkuje mozog v reakcii na tmu. Jeho úlohou je regulovať cirkadiánny rytmus, teda biologické hodiny riadiace spánok a bdenie.

Mnohí ľudia očakávajú, že melatonín začne účinkovať okamžite po užití. V skutočnosti však tabletka užitá tesne pred spaním nemusí priniesť želaný efekt. „Ak sa práve snažíte zaspať, pravdepodobne nebude mať sedatívny účinok, ktorý očakávate,“ hovorí odborníčka. Zároveň dodáva, že melatonín má zmysel užívať skôr večer, nie v poslednej minúte pred zaspaním.

Treba si však uvedomiť, že melatonín nerieši každý problém. „Po melatoníne je vhodné siahnuť vtedy, ak je v tele signál ‚je čas spať’ narušený,“ vysvetľuje spánková terapeutka Katarína Miklášová. Ak nespavosť súvisí so stresom, úzkosťou, chronickou bolesťou, refluxom, nadmerným príjmom alkoholu alebo chaotickým denným režimom, doplnok s melatonínom situáciu nevyrieši.

Horčík

Horčík patrí medzi najpopulárnejšie doplnky posledných rokov. Ľudia ho užívajú pri svalových kŕčoch, strese, únave aj pri problémoch so spánkom. Zároveň patrí medzi doplnky, ktoré môžu interagovať s niektorými liečivami.

Národný inštitút zdravia uvádza, že horčík dokáže vytvárať nerozpustné komplexy s tetracyklínmi a chinolónovými antibiotikami, čím znižuje ich vstrebávanie. Podobne môže oslabiť vstrebávanie perorálnych bisfosfonátov používaných pri osteoporóze. Dr. Shaughnessy preto odporúča ponechať časový odstup aspoň dve hodiny, aby sa predišlo zníženiu účinnosti liečby.

Pri horčíku je rozhodujúca predovšetkým forma. Ak hľadáš horčík na večerné uvoľnenie, podporu kvalitného spánku alebo zníženie svalového napätia, odborníci často odporúčajú formu glycinátu alebo bisglycinátu horečnatého. Vyznačujú sa dobrou biologickou dostupnosťou a zároveň sú šetrnejšie k tráviacemu systému.

Citrát horečnatý patrí medzi najpoužívanejšie formy. Mnohí odborníci ho považujú za univerzálnu voľbu pri dopĺňaní horčíka. Môže však pôsobiť mierne laxatívne. Oxid horečnatý obsahuje pomerne vysoké množstvo elementárneho horčíka, no patrí medzi formy s nižšou biologickou dostupnosťou.

Vitamín D

Vitamín D spadá do inej kategórie omylov. Ľudia ho vnímajú ako univerzálny posilňovač imunity, no jeho najlepšie preskúmaná úloha súvisí s metabolizmom vápnika a zdravím kostí. „Pri užívaní vitamínu D potrebujete aj vápnik, aby ste dosiahli želaný účinok. Nemusíte ich užívať súčasne, ale je dôležité, aby ste mali v tele dostatočné množstvo vápnika,“ hovorí Dr. Shaughnessy.

Ak používaš práškovú formu vitamínu D, neurologička Dr. Priyanka Sehrawat odporúča zvoliť mlieko namiesto vody, pričom uvádza dva hlavné dôvody. Prvým je obsah tukov. Vitamín D patrí medzi vitamíny rozpustné v tukoch, preto sa vstrebáva výrazne lepšie v prostredí, kde sa nachádza aj malé množstvo tukov.

Druhý dôvod súvisí so spomínaným vápnikom, keďže mlieko predstavuje jeho prirodzený zdroj. Dostatočný príjem vápnika pomáha telu lepšie vstrebávať vitamín D z tráviaceho traktu do krvného obehu. Vitamín D následne uľahčuje presun vápnika z čriev do krvi a podporuje jeho ukladanie v kostnom tkanive.

Vláknina

Dr. Shaughnessy ako posledné spomína vlákninu. Mnohí ľudia ju začnú užívať pri zápche alebo pri snahe zlepšiť trávenie. Systematický prehľad randomizovaných štúdií ukázal, že suplementácia vlákninou dokáže zlepšiť chronickú zápchu. Najlepšie výsledky dosahovalo psyllium užívané aspoň štyri týždne. Aj tu však rozhoduje jeden zásadný detail.

„Vlákninové doplnky potrebujú na správne fungovanie dostatočné množstvo vody, preto je dôležité dbať na hydratáciu. Ak nepijete dosť vody, môžu sa objaviť nežiaduce účinky, ako sú nadúvanie, plynatosť a kŕče. Dokonca to môže spôsobiť ešte väčšiu zápchu,“ varuje farmaceutka.

Na záver pripája ešte jednu radu. „Prečítajte si upozornenia na etiketách liekov a výživových doplnkov. Každý, kto užíva antikoagulanciá, teda lieky na riedenie krvi alebo na prevenciu vzniku krvných zrazenín, by sa mal najskôr poradiť s lekárnikom alebo poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, aby si overil, ktoré doplnky interagujú s týmito liekmi.“

Čítaj viac z kategórie: Wellbeing