Jedni mu veria, druhí sú skeptickí: 113 vedeckých štúdii skúmalo obľúbený výživový doplnok, toto sú výsledky

Svet výživových doplnkov je zaplavený sľubmi o večnej mladosti, no máloktorý produkt vyvoláva také vášnivé debaty ako kolagén. Kritici roky tvrdili, že ide o predražený proteín, ktorý žalúdočná kyselina rozloží skôr, než stihne urobiť čokoľvek s vašou pleťou. Avšak nová, masívna analýza vedeckých dát naznačuje, že tábor „veriacich“ má v rukách silnejšie karty, než sme si mysleli.

Kolagén pod mikroskopom

Rozsiahly prehľad, na ktorý upozornil portál ScienceAlert, analyzoval dáta zo 113 štúdií. Výsledky nie sú len subjektívnymi pocitmi používateľov. Vedci potvrdili, že užívanie hydrolyzovaného kolagénu vykazuje štatisticky významné zlepšenie v dvoch kľúčových oblastiach: hydratácia pokožky a elasticita.

Hlavný rozdiel v modernom prístupe k suplementácii spočíva vo forme. Staršie štúdie často pracovali s celým kolagénom, ktorý telo spracováva ťažko. Dnešné doplnky využívajú kolagénové peptidy (hydrolyzovaný kolagén). Ide o krátke reťazce aminokyselín, ktoré telo dokáže vstrebať cez črevnú stenu priamo do krvného obehu.

Viac než len stavebný materiál

Mnoho ľudí si kolagén predstavuje ako „lepidlo“, ktoré jednoducho vyplní vrásky. Realita je však biologicky fascinujúcejšia. Prítomnosť kolagénových peptidov v tele funguje ako falošný poplach.

Keď tieto fragmenty kolujú v krvi, telo nadobudne dojem, že došlo k poškodeniu tkaniva a masívnemu rozpadu vlastného kolagénu. Reakciou je aktivácia fibroblastov – buniek zodpovedných za produkciu nového kolagénu, elastínu a kyseliny hyalurónovej. Doplnok teda nielen dodáva suroviny, ale priamo stimuluje „továreň“ v našom tele.

Kolagén ako spojenec kĺbov a šliach

Hoci marketingové kampane primárne cielia na estetiku a vyhladzovanie vrások, vedecká obec venuje čoraz väčšiu pozornosť vplyvu kolagénu na pohybový aparát. Výsledky analýz naznačujú, že nejde len o kozmetický doplnok, ale o funkčný nástroj pre regeneráciu tkanív.

U aktívnych športovcov a pacientov s diagnostikovanou osteoartritídou vedci zaznamenali po 90 dňoch pravidelnej suplementácie signifikantné zníženie bolestivosti kĺbov. Mechanizmus účinku v tomto prípade nespočíva len v „premazaní“ kĺbu. Peptidy totiž stimulujú bunky v chrupavke (chondrocyty), aby produkovali novú extracelulárnu matricu. Týmto spôsobom doplnok stravy priamo podporuje štrukturálnu integritu kĺbového puzdra.

Okrem samotných kĺbov profitujú z užívania aj šľachy a väzy. Tie tvoria až z 85 % kolagén typu I. Štúdie ukazujú, že kombinácia špecifických kolagénových peptidov a cieleného zaťaženia (tréningu) urýchľuje návrat do hry po zraneniach typu „bežecké koleno“ alebo zápaly achilovky.

zdroj: freepik

Bez trpezlivosti to nepôjde

Kľúčovým faktorom, ktorý oddeľuje reálny účinok od placebo efektu, je biologický čas. Regenerácia spojivového tkaniva neprebieha cez noc. Podľa metaanalýz dostupných v databáze PubMed sa prvé objektívne merateľné výsledky – či už ide o hustotu dermis alebo úľavu pri pohybe – dostavujú najskôr po 8 až 12 týždňoch kontinuálneho užívania.

Tento časový rámec zodpovedá prirodzenému cyklu obnovy buniek v ľudskom tele. Ak niekto hlási zázračné zlepšenie stavu kĺbov po piatich dňoch, veda hovorí jasne: ide o psychologický efekt, nie o fyziologickú zmenu. Pre reálny benefit odborníci odporúčajú dávkovanie v rozmedzí 5 až 15 gramov hydrolyzovaného kolagénu denne, v závislosti od konkrétneho cieľa (pleť vs. kĺby).

Kde sú slabé miesta?

Napriek pozitívnym výsledkom vedci varujú pred nekontrolovaným optimizmom. Mnohé štúdie sú stále financované výrobcami doplnkov, čo môže vnášať do výsledkov určitý stupeň skreslenia. Taktiež platí, že kolagén nenahradí kvalitnú stravu a ochranu pred UV žiarením, ktoré je hlavným „vrahom“ prirodzeného kolagénu v koži.

Dáta hovoria jasne: kolagén nie je len marketingový výmysel. Má reálny biologický dopad na dermálnu štruktúru a zdravie spojivových tkanív. Ak hľadáš spôsob, ako podporiť regeneráciu tkanív starnúceho organizmu, veda ti momentálne dáva zelenú.

Čítaj viac z kategórie: Štúdie, prieskumy a analýzy