„Učenie je nevyhnutnosť, nie výhoda.“ Expert radí, do akého vzdelania sa oplatí investovať v čase krízy
Jungle Roastery rastie – vďaka vám a pre vás
Partnerský obsahObsah Jungle Roastery 
zdroj: Jungle Roastery
Vo svete kávy je Jungle Roastery pojmom. Miesto, kde sa stretáva vášeň pre kvalitnú specialty kávu s komunitou, ktorá miluje zážitky, vôňu čerstvo pražených zŕn a neopakovateľnú atmosféru industriálneho priestoru. Teraz prichádza nový míľnik v našom príbehu – a vy môžete byť jeho súčasťou.
Od Miletičky až do industriálnej džungle
Náš príbeh sa začal v decembri 2022 na Miletičovej ulici, kde sme otvorili prvú pražiareň. Po roku sme však museli kvôli technickému stavu budovy odísť. Nasledovalo dlhé hľadanie vhodného priestoru pre pražiareň i kaviareň. Nakoniec sme našli náš nový domov v industriálnych halách niekdajšieho zváračského ústavu.
Za ten čas sme usporiadali desiatky podujatí – od firemných večierkov, cez svadby a workshopy, až po konferencie. Dopyt po našej káve rástol a tak sme museli eventový priestor dočasne ustúpiť rozvoju pražiarne. Teraz sme pripravení rozšíriť sa a priniesť našej komunite ešte viac priestoru a možností.
Staviame poschodie – doslova aj obrazne
Aby sme mohli znova organizovať komorné eventy bez toho, aby sme obmedzili chod pražiarne, chystáme sa vybudovať nové poschodie – moderný lounge priestor nad hlavnou halou. Zvýši kapacitu zo 145 m² na 210 m², čo umožní organizovať podujatia pre 70 až 120 osôb.
Nová kovová konštrukcia nebude len technickým riešením – prinesie úplne nový zážitok z priestoru, ktorý si zachová surový industriálny šmrnc, no zároveň ponúkne pohodlie a nové možnosti.
Kvalita kávy posunutá na nový level
Súčasťou rozvoja je aj investícia do optickej triedičky na kávu, ktorá nám umožní ešte dôkladnejšie selektovať kávové zrná pred aj po pražení. Výsledkom bude ešte vyššia kvalita každej šálky a efektívnejší proces, vďaka ktorému sa budeme môcť venovať ďalšiemu vylepšovaniu našich služieb.
Prečo potrebujeme vašu pomoc?
Počas posledného roka sme sa museli s kaviarňou až trikrát sťahovať, čo si vyžiadalo veľa energie a finančných prostriedkov. Napriek tomu ste pri nás stáli a dokazovali, že Jungle nie je len miesto, ale komunita. Teraz vás prosíme o pomoc, aby sme mohli urobiť ďalší dôležitý krok.
Na čo použijeme vyzbierané financie?
- Stavba poschodia – 14.700 € (bez DPH) – Rozšírenie priestoru o 65 m² pre lounge zónu a eventy.
- Optická triedička na kávu – 9.900 € (bez DPH) – Zabezpečenie najvyššej kvality zrniek a zefektívnenie výroby.
Ak sa nám podarí vyzbierať viac ako plánovaný cieľ, investujeme do rozšírenia regálového systému a kompletného vybudovania nového komína pre pražiareň.
Buďte pri tom s nami
Vyberte si jednu z odmien na donio.sk/jungle a staňte sa súčasťou nášho príbehu. Jungle nie je len o káve – je o ľuďoch, zážitkoch a odvahe rásť aj v náročných časoch.
Ďakujeme, že ste súčasťou tejto cesty.
Zdeno & Jungle tím
