Lidl podporil mladých slovenských vinárov. Víno študentov z Modry predáva na svojich pultoch

Sedmičkovú fľašu vína, ktoré študenti prácne vyrobili, kúpiš za 4,99 eur, informuje o tom Lidl. Z každej predanej fľaše však jedno euro automaticky poputuje na vytvorenie podmienok pre lepšie vzdelávanie na tejto škole.

„Našu strednú školu oslovil obchodný reťazec Lidl s ponukou zapojiť sa do projektu spoločenskej zodpovednosti, v rámci ktorého mali záujem prezentovať výsledky práce našich študentov. Spolupráca sa rozvinula do podoby predaja a propagovania predaja nášho vína cez ich obchodnú sieť v rámci celého Slovenska. Sme jediná škola tohto druhu na Slovensku, takže naši študenti aj absolventi našej školy sa pohybujú po všetkých regiónoch Slovenska. A práve spolupráca s Lidlom je pre nás vynikajúcou prezentáciou po celom Slovensku, Veríme, že aj to pritiahne do Modry ďalších študentov,“ vyjadrila sa pre Startitup Monika Kisová zo SOŠVO Modra.

„Spoluprácu so súkromným sektorom rozvíjame, ak je zmysluplná pre obe strany a s týmto reťazcom máme ďalší úspešný projekt. Nedávno u nich po maturite nastúpili naši prví absolventi duálneho vzdelávania,” vyjadril sa na svojom Facebooku župan BSK Juraj Droba.

V tomto roku začali Modrania s objemom 7200 fliaš. V prípade záujmu a ďalších dobrých ročníkov plánujú túto produkciu navýšiť. Spoločnosť Lidl má podľa ich slov záujem o ich produkciu aj v ďalších rokoch. Škola to považuje za výzvu, v rámci ktorej môže produkovať kvalitný produkt viac rokov a vo väčšom objeme.

Ide pritom o nefalšované slovenské víno, nakoľko SOŠ vinársko-ovocinárska v Modre má vlastné vinice s rozlohou 4,5 hektára. Všetky sa nachádzajú v Modre a priľahlých obciach.

„Študenti sú do celého procesu zapojení od začiatku až do konca štúdia, a to tak po teoretickej ako aj praktickej stránke. Od 1. po 4. ročník sa stretávajú s pestovaním hrozna, jeho oberaním, následne výrobou, to znamená prácou pri prešovaní a s vínom samotným, až po konečné fľaškovanie vína,“ hovorí na margo samotnej výroby vína M.Kisová.

„Modranská vinárka” má vysoký kredit v radoch odbornej verejnosti a tiež u svojich nadriadených. Škola vychováva budúcich mladých vinárov, someliérov či ovocinárov. Absolventi tejto školy už v minulosti pracovali vo vinohradoch v americkej Pensylvánii. V posledných rokoch sa zúčastňujú ročnej odbornej praxe v Amerike a v Rakúsku.

Zdroj: lidl.sk, Facebook Juraj Droba