„Mala som pocit, že zomieram.“ 58-ročná chirurgička radikálne zmenila život a odhalila, ako spomaliť starnutie
- Dr. Vonda Wright učí ženy, že starnutie nemusí znamenať úpadok
- Jej kniha Unbreakable ponúka praktický plán pre silu a vitalitu v každom veku
- Dr. Vonda Wright učí ženy, že starnutie nemusí znamenať úpadok
- Jej kniha Unbreakable ponúka praktický plán pre silu a vitalitu v každom veku
Dr. Vonda Wright, 58-ročná ortopedická chirurgička, ale aj autorka kníh, strávila dve desaťročia ako akademická chirurgička na University of Pittsburgh, kde skúmala starnutie pohybového aparátu a dlhovekosť. Jej cieľ bol jasný: „odstrániť bežnú predstavu, že starnutie je nevyhnutný úpadok,“ hovorí.
Vonda je medzinárodne uznávanou autoritou v oblasti aktívneho starnutia a mobility. Venuje sa štúdiu aktívnych starších ľudí, popri čom využíva inovatívne technológie na poskytovanie integratívnej ortopedickej športovej chirurgie a wellness programov zameraných na pacienta.
Popri tom sa však venuje aj písaniu a jej diela poskytujú praktické, vedecky podložené rady pre každého, kto chce žiť aktívny, plnohodnotný a zdravý život v každom veku.
V súčasnosti vedie tiež klinickú prax a program Precision Longevity, zameraný na predlžovanie zdravého života. Nedávno vydala knihu Unbreakable, ktorá je určená pre ženy a ponúka im konkrétne rady, ako môžu zostať silné a vitálne.
Čisté jedlá, žiadny cukor, jeden gram bielkovín
Dôležitým pilierom doktorkinho prístupu je v prvom rade strava. „Každý deň sa sústredím na čistú výživu z celých potravín s jedným gramom bielkovín na libru,“ vysvetľuje doktorka Wright pre portál CNBC. Pre jej váhu to znamená približne 130 gramov bielkovín denne, čo jej pomáha podporovať svalovú hmotu.
Medzi hlavné potraviny, ktoré uprednostňuje, patria:
- tmavozelená zelenina ako špenát a kel – „jem veľa kelu, aj na raňajky. Niekedy mám šalát už ráno,“ hovorí;
- mliečne výrobky, vajcia a mäso zo živočíšnych zdrojov.
Vo svojom jedálničku sa úplne vyhýba jednoduchým sacharidom, ako je biely chlieb, ktorý môže vyvolať prudké výkyvy cukru v krvi. „V bežný deň nejem cukor. Dokážem citlivo cítiť zmenu v tele, či už je to zápal alebo ospalosť,“ vysvetľuje. Zameriava sa na protizápalovú výživu, ktorá prospieva telu aj mysli.
Jedinou výnimkou je kváskový chlieb. Pripravuje si ho doma a zmrazením znižuje glykemický index. „Je výživný a vyrobený pomocou fermentácie,“ dodáva.
Zmena v strednom veku: od pocitu blízkosti smrti k životnej sile
V štyridsiatke však aj ona sama čelila osobnej kríze. „Mala som pocit, že zomieram. Mozog bol zahmlený, telo ma bolelo,“ spomína na perimenopauzálne obdobie. Bolo to vo veku 47 rokov. Výrazne sa cítila slabšia, dokonca si spomína aj na „tuky vyčnievajúce zo zadočku pod podprsenkou“.
Potom však radikálne zmenila životný štýl. Začala tým, že striktne vylúčila cukor, nasadila proteínovú stravu a pridala k tomu aj pohyb. Výsledkom bol návrat vitality aj jasnosti mysle. Dnes vo svojom odbore reprezentuje protiklad starnutia a je aktívna, silná a energická.
Komplexný plán na silné starnutie
Prednedávnom však vydala spomínanú knihu Unbreakable: A Woman’s Guide to Aging with Power (Nezlomná: Príručka pre ženy, ako starnúť s energiou). Tá je výnimočným sprievodcom pre ženy, ktoré chcú zostať nezávislé, silné a mobilné dlhé roky. Knihu predstavuje ako cestu k „silným svalom a kostiam, väčšej pohyblivosti, celoživotnej nezávislosti a novej mentalite pre silu v starnutí.“
Obsahuje štyri hlavné oblasti:
- vyvážená výživa, ktorá tlmí zápaly, podporuje črevnú mikroflóru a buduje svaly a kosti;
- optimálne kombinácie kardio a silového tréningu pre regeneráciu tkanív a metabolizmus;
- každodenné návyky ako kvalitný spánok, zvládanie stresu a redukcia chronického zápalu;
- doplnky výživy zamerané na elimináciu senescentných „zombie buniek“ a podporu bunkovej funkcie.
Kniha ponúka aj praktické nástroje. Príkladom je test „Unbreakable Score“, hodnotenie mobilnosti, cvičebný plán na šesť týždňov, merania krvných parametrov či 20 jednoduchých protizápalových receptov.
Silnejšie telo, dlhší život
Dr. Wright prichádza svojou prácou aj knihou s odvážnym posolstvom: starnutie podľa nej neznamená pasivitu. Podľa nej je kľúčom k zdraviu praktickosť, disciplína a viera vo vlastné telo. Upozorňuje tiež na to, že bolesti pohybového aparátu, strata svalov a kosti sú výrazne spojené s menopauzou – nazýva ich „svalovo-kostný syndróm menopauzy“.
Jej koncept „Unbreakable Score“ kombinuje test VO₂ max, odporúčanie testu Cooper, silový a výrazný tréning, a ich pravidelné sledovanie každých šesť mesiacov. Uvádza, že tradičné formy cvičenia ako jóga či pilates nepodporujú optimálne svalové zdravie a odporúča dôraznejšie a cielenejšie tréningové prístupy.
Dr. Vonda Wright je teda dôkazom, že starnutie môže byť obdobím sily, vitality a jasnosti. Vo svojej praxi aj knihách kombinuje lekárske znalosti, osobnú skúsenosť a vedeckú precíznosť. Unbreakable je viac než kniha – je to výzva, aby aj starnutie bolo spojené s mocou, nie úpadkom.
Čítaj viac z kategórie: Lifehacking
Zdroje: CNBC, Dr. Vonda Wright