Rakovinu pľúc odhalia u 3 000 Slovákov ročne. Experti poukázali na skryté riziko pri bežnom ovocí a zelenine

  • Vedci upozorňujú na nečakané riziko spojené so zdravou stravou
  • Nový výskum skúma súvislosť medzi pesticídmi a rakovinou pľúc
žena, zelenina, ovocie, rakovina pľúc
  • Vedci upozorňujú na nečakané riziko spojené so zdravou stravou
  • Nový výskum skúma súvislosť medzi pesticídmi a rakovinou pľúc
ČLÁNOK POKRAČUJE POD REKLAMOU

Keď sa povie rakovina pľúc, väčšina ľudí si okamžite predstaví fajčenie. Tento obraz však začína narúšať nový výskum, ktorý sa zameral na úplne inú skupinu – mladých ľudí, ktorí nikdy nefajčili, no napriek tomu ochoreli, píše portál Science Daily.

Vedci teraz upozorňujú na možnú súvislosť, ktorá na prvý pohľad pôsobí paradoxne: riziko by mohlo súvisieť aj so stravou, ktorú považuješ za zdravú.

Na Slovensku rakovinu pľúc diagnostikujú zhruba 3 000 pacientom ročne. „Až tri štvrtiny z nich prichádzajú k lekárovi neskoro, pretože tento typ rakoviny nebolí a tiež preto, že sa nevedia včas dostať k špecialistom, ktorých je na Slovensku málo,“ píše portál Nie rakovine.

Výskum sa zameral na mladých nefajčiarov

Novú štúdiu pripravili vedci z University of Southern California a predstavili ju na výročnom stretnutí Americkej asociácie pre výskum rakoviny, ktoré prebiehalo od 17. do 22. apríla. Zatiaľ ju nepublikovali v recenzovanom časopise, preto ju treba vnímať s opatrnosťou.

Výskumníci sledovali 187 ľudí, ktorým diagnostikovali rakovinu pľúc ešte pred päťdesiatkou. Zamerali sa na ich životný štýl, stravovanie aj základné demografické údaje. Výsledky ich prekvapili. Väčšina účastníkov nikdy nefajčila a zároveň išlo často o typ rakoviny, ktorý sa biologicky líši od klasickej formy spojenej s fajčením.

Žena pokrytá dymom z cigarety
zdroj: Unsplash/Yoann Boyer

„Zdravšie“ stravovanie, vyššie skóre 

Vedci porovnali jedálniček účastníkov s priemerom populácie v USA pomocou Indexu zdravého stravovania (HEI), ktorý hodnotí kvalitu stravy na škále od 1 do 100. Mladí nefajčiari s rakovinou pľúc dosiahli priemerne 65 bodov, zatiaľ čo bežná populácia má priemer 57. Znamená to, že jedli viac ovocia, zeleniny a celozrnných potravín. Ženy v tejto skupine dosiahli ešte vyššie hodnoty než muži.

„Náš výskum ukazuje, že mladší nefajčiari, ktorí jedia väčšie množstvo zdravých potravín ako bežná populácia, majú väčšiu pravdepodobnosť vzniku rakoviny pľúc,“ uviedol vo vyhlásení doktor Jorge Nieva, onkológ a vedúci výskumu.

Problém nemusí byť v potravinách, ale v pesticídoch

Autori štúdie nehovoria, že ovocie či zelenina škodia. Upozorňujú však na inú možnosť – problém by mohol súvisieť s pesticídmi používanými pri pestovaní. Pri bežne pestovaných, teda nebiologických potravinách, sa podľa nich často nachádza vyššia hladina pesticídov než napríklad v spracovaných potravinách či živočíšnych produktoch.

Túto hypotézu podporujú aj staršie výskumy, ktoré ukázali vyšší výskyt rakoviny pľúc u poľnohospodárskych pracovníkov vystavených pesticídom.

„Tieto protiintuitívne zistenia vyvolávajú dôležité otázky o neznámom environmentálnom rizikovom faktore rakoviny pľúc súvisiacom s inak prospešnými potravinami, ktorým je potrebné sa zaoberať,“ doplnil Nieva. Vedci plánujú v ďalšom kroku analyzovať hladiny pesticídov v krvi a moči pacientov, čo by mohlo priniesť presnejšie odpovede.

Trend, ktorý znepokojuje odborníkov

Aj keď celkový výskyt rakoviny pľúc v USA od 80. rokov klesá, tento trend neplatí pre mladších nefajčiarov. Práve naopak – v tejto skupine počet prípadov rastie. Zvlášť výrazný je tento jav u žien, ktoré majú dnes vyššie riziko než muži. Odborníci zatiaľ nedokážu jednoznačne vysvetliť prečo.

Napriek zisteniam vedci zdôrazňujú, že nejde o dôvod meniť stravovanie alebo sa vyhýbať ovociu a zelenine. Štúdia je malá a nepreukazuje priamu príčinnú súvislosť.

„Táto štúdia nastoľuje dôležitú otázku, ale priamo nemeria vystavenie pesticídom u účastníkov. Desaťročia dôkazov stále ukazujú, že strava bohatá na ovocie a zeleninu pomáha znižovať riziko rakoviny. Ľudia by nemali znižovať príjem rastlinných potravín len na základe tejto štúdie,“ uviedla dietologička Melissa Mroz-Planells pre Healthline.

Podľa ďalších expertov môže ísť o kombináciu viacerých faktorov – genetiku, životné prostredie aj ďalšie vplyvy, ktoré zatiaľ nepoznáme.

Jednoduché kroky, ktoré vieš urobiť

Odborníci sa zhodujú aspoň na jednom praktickom odporúčaní – dôkladné umývanie ovocia a zeleniny. „Preto je umývanie ovocia a zeleniny pred konzumáciou surových potravín veľmi dôležité,“ vysvetlil lekár George Chaux. Zároveň dodal, že by neodporúčal vyhýbať sa zdravej strave ani automaticky prechádzať na drahšie biopotraviny.

Diskusia o pesticídoch nie je nová a presahuje samotnú rakovinu pľúc. Niektorí odborníci upozorňujú, že ide o širší problém moderného poľnohospodárstva.

„Faktom je, že pesticídy a herbicídy sú jedy. Sú určené na ničenie škodcov a hmyzu,“ upozornila dietologička Dana Hunnesová pre Healthline. Podľa nej by riešenie vyžadovalo zásadné zmeny v celom potravinovom systéme.

Výskum z Kalifornie priniesol zaujímavý pohľad, no definitívne odpovede zatiaľ chýbajú. To, prečo pribúda rakovina pľúc u mladých nefajčiarov, zostáva otvorenou otázkou.

Platí preto jednoduché pravidlo: zachovaj zdravý životný štýl, no sleduj nové poznatky. Veda totiž môže aj pri zdanlivo jasných témach priniesť nečakané zistenia.

Čítaj viac z kategórie: Zaujímavosti

Zdroje: AACR, Healthline, Nie rakovine, Science Daily

Najnovšie videá

Trendové videá