Trdelník za 7 eur, klobása za 12 eur: Slováci nešetrili kritikou vianočných trhov, ceny sa „vymkli spod kontroly“

Vianočné trhy patria pre mnohých Slovákov k decembrovým rituálom, ktoré si nechcú nechať ujsť. Vôňa vareného vína, svetielka a stretnutia s priateľmi vytvárajú atmosféru, ktorá je pre toto obdobie jedinečná.

Tento rok však diskusiu o trhoch neovládajú len dekorácie či program. Témou číslo jeden sa stali ceny. Fotografia zdieľaná na sociálnej sieti Reddit ukázala chlieb s masťou za 3,20 eura, klobásu za 12 eur či jaternicu za 10 eur. Mnohých tak prekvapil prudký cenový nárast, ktorý sa podľa diskutujúcich „vymkol spod kontroly“.

Odvtedy sa pod príspevkom rozbehla rozsiahla debata, v ktorej sa mieša sklamanie, hnev aj nostalgia za časmi, keď boli trhy dostupnejšie a návšteva nestála toľko, čo malý obed v reštaurácii.

Diskusie o cenách aj bezpečnosti

Pod príspevkom sa objavili desiatky názorov návštevníkov, ktorí tvrdia, že pri súčasných cenách už trhy pre nich stratili zmysel. Jeden z používateľov napísal: „Zima vonku, víno hnusné, to jedlo mi za tú cenu ani nechutí. Kto chce, nech ide, ja len nechápem, že ešte stále sa toľko ľudí nájde.“ Viacerí sa sťažujú aj na pocit, že okrem drahého jedla musia riešiť aj riziko vreckových krádeží.

Niektorí prirovnávajú situáciu k tomu, že človek je „okradnutý dvakrát“. Raz pri pokladni a druhý raz pri presune davom. Iní zas upozorňujú, že vysoké ceny prenájmu stánkov tlačia predajcov do cien, ktoré musia odrážať náklady na prevádzku. Podľa diskutujúcich však tento argument neospravedlňuje slabú kvalitu jedla, ktorá je často predmetom kritiky.

Napriek tomu sa našli aj takí, ktorí pristupujú k téme zmierlivejšie. Pre nich je návšteva trhov najmä o atmosfére a o spoločnom čase s blízkymi. Tvrdia, že kúpa jedla nie je povinná a každý si môže zvoliť, či sa na trhoch len poprechádza, alebo si dopraje aj občerstvenie.

Trhy reagujú na dopyt, ľudia na cenové šoky

Diskusiu rozšírila aj téma, že ceny sú výsledkom jednoduchého pravidla ponuky a dopytu. Kapustnica za 7 eur vyvolala porovnania s Chopkom, kde je vysokohorská prirážka dlhodobým štandardom. Niektorí však tvrdia, že na trhoch sa tieto ceny objavujú len preto, že ich ľudia stále platia. Ak stánkar predá klobásu za 12 eur a má celý deň plno, je logické, že na ďalší deň cenu nezníži.

Podobné je to s ďalšími obľúbenými položkami. Trdelník za 7 eur sa pre mnohých stal symbolom toho, ako ďaleko sa cenová hladina posunula. Niektorí diskutujúci pripomenuli, že rast cien nie je len slovenský fenomén.

Fotografie z Budapešti ukazujú hotdog s klobásou za 19 eur či punč za 8,50 eura. To podľa Slovákov potvrdzuje, že európske vianočné trhy sa za posledné roky zmenili na drahú atrakciu, ktorá sa vzdialila pôvodnej predstave folklóru a dostupnosti.

Ako sme ťa nedávno informovali, podobná situácia sa udiala aj v Štrasburgu. V jednej facebookovej skupine, ktorá združuje milovníkov vianočných trhov, sa objavil poriadne nahnevaný komentár. Jeho autor tvrdí, že atmosféra v meste bola preňho tak zlá, až sa nevedel dočkať momentu, keď odíde.

Tradícia, ktorá sa mení

Kým kedysi chodili ľudia na trhy pravidelne a často aj každý deň, dnes mnohí priznávajú, že návšteva sa premenila na jednorazový zážitok. Vysoké ceny ich odrádzajú od opakovaných návštev, ktoré bývali bežné pred pätnástimi rokmi. Zároveň sa ozývajú hlasy, že problém nie je len v samotných cenách, ale aj v tom, že trhy stratili časť svojej autenticity.

Pre mnohých však trhy stále zostávajú miestom, kde sa začína sviatočná atmosféra. Napriek tomu diskusia naznačuje, že cenová hranica, ktorú sú ľudia ochotní tolerovať, sa rýchlo približuje k svojmu limitu. Tento rok tak otvoril otázku, či vianočné trhy dokážu v budúcnosti nájsť rovnováhu medzi zárobkom predajcov a dostupnosťou pre bežných návštevníkov.

Čítaj viac z kategórie: Zo Slovenska