Viny­lo­vá plat­ňa, na kto­rej si roz­to­číš tú naj­lep­šiu kávu

Augustína Markocsyová. kavickari.sk / 27. marca 2017 / Zo Slovenska

zdroj: Ondrej Bobek

Máte svo­ju obľú­be­nú plat­ňu? Jej tóny vám vyča­ru­jú úsmev na tvá­ri? Čo si k nej tak môže­te priať? No pred­sa, ak sa spo­jí so skve­lou atmo­sfé­rou a šál­kou lahod­nej kávy na jed­nom mies­te. Takú sme našli na jed­nej z ulíc Pre­šo­va. A dar­mo by ste ju hľa­da­li v cen­tre mes­ta.

Kaviareň, bistro a tak trochu aj pub. Ak si však myslíte, že tu nájdete len študentov, freelancerov, či digitálnych nomádov, ste na omyle. Jedinečnú prevádzku navštevujú všetci Prešovčania a kávičkári z rôznych kútov Slovenska.

foto: Ondrej Bobek

"Viac podobných článkov nájdeš na Kávičkári.sk."

Koncept v štýle 70.- 90. rokov vytvoril doslova vlastnoručne 22 ročný majiteľ Konštantín Balun. Jeho duša je umelecká, jeho láska k platniam je hlboká. Pretavená je i v samotnom názve prevádzky – Vinyl je slangové označenie gramofónovej platne

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

Hoci priestor po vstupe pôsobí menším dojmom, je to len prvý pocit a ten vie byť v živote klamlivý. Vyjdete po schodoch a na výber máte ihneď niekoľko možností. Pokiaľ sa chcete stať nezávislým pozorovateľom okolitého sveta, sadnite si priamo k veľkým oknám. Naopak, ak sa chcete pred ním skryť stačí, ak budete postupovať nahor.

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

Štýlové doplnky, ako lampy v podobe cylindrov, sú prítomné všade. Sú originálne a jedinečné. Stereotyp v interiéri je pre majiteľa iritujúci. Práve preto navštevuje pravidelne bazár a maličké obchodíky, kde vždy siahne po niečom novom, čo priestor zmení.

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

Energiu vám dodá i červená stena, na ktorej visia platne. Svoje nenahraditeľné miesto tu má i Marilyn Monroe. Je majiteľovou inšpiráciou a jej podoba má čestné miesto v logu i v menu.

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

Keď sme už pri Monroe, pardon pri menu, jeho dominantu tvoria domáce „chessecake-y“, ktoré vyrába majiteľ sám. Sú známe v celom meste! Práve preto, si ich môžete i objednať na rodinné oslavy, svadby alebo len preto, lebo sa vám zbiehajú slinky.

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

Nechýba ani lahodná kávička značky 9 grams coffee. Ak túžite po káve bez kofeínu, či servise „TO GO“, vyjdú vám v ústrety. Profesionálna príprava, čerstvosť a obsluha sú tu na prvom mieste. Domáce limonády, brunch, čerstvé sendviče a štýlové „cupcake-y“. Všetky tieto „fajnotky“ nájdete i v raňajkovom menu. Čo nás veľmi teší, v podniku uprednostňujú dodávateľov so slovenskými výrobkami. Sú zárukou čerstvosti a kvality.

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

Usmievavý personál ochotne načapuje i lokálne pivečko. So slnečnými lúčmi si ho budete môcť vychutnať i na terase. Odložte stres, sadnite si a vychutnávajte.

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

foto: Ondrej Bobek

Vinyl Caffe & Bistro nájdete aj na facebooku.

zdroj: kavickari.sk

 

Pridať komentár (0)