Kedy užívať „déčko“, „céčko“ či magnézium? Odborníci varujú pred nebezpečným miešaním obľúbených vitamínov

Mnohí ľudia užívajú vitamíny a minerály bez ohľadu na dennú dobu či jedlo. Pri viacerých doplnkoch pritom záleží na tom, s čím a kedy ich človek užije. Niektoré sa lepšie vstrebávajú s jedlom obsahujúcim tuk, iné si môžu navzájom konkurovať pri vstrebávaní.

Zároveň však neexistuje univerzálne pravidlo, že všetky vitamíny treba užívať ráno alebo večer. Odborníci upozorňujú, že načasovanie závisí od konkrétnej látky, dávky, zdravotného stavu aj užívaných liekov.

Dôležité je tiež nebrať doplnky automaticky ako náhradu pestrej stravy, uvádza portál Good Housekeeping. 

Vitamíny A, D, E a K potrebujú tuk

Vitamíny A, D, E a K patria medzi vitamíny rozpustné v tukoch. Ich vstrebávanie preto podporuje jedlo obsahujúce určité množstvo tuku. Neznamená to, že musia byť užité v konkrétnu hodinu. Praktickejšie je naviazať ich na jedlo.

Pri vitamíne D sa podľa dostupných zdrojov nepreukázalo, že by jeho účinok významne závisel od toho, či ho človek užije ráno alebo večer. Oveľa dôležitejšie je užiť ho spolu s jedlom, ktoré obsahuje tuk.

Podobne je to pri vitamínoch A a E. Pri vitamíne E však treba zvýšiť pozornosť u ľudí, ktorí užívajú lieky ovplyvňujúce zrážanie krvi. Vo vyšších dávkach môže zasahovať do procesu zrážania.

Pri vitamíne K je zase dôležitý najmä stabilný príjem u ľudí liečených niektorými liekmi na riedenie krvi.

Multivitamín radšej nie nalačno

Pri multivitamínoch neexistuje jednoznačne najlepší čas dňa. Odborníci však odporúčajú neužívať ich nalačno, ak človeku spôsobujú nevoľnosť alebo žalúdočné ťažkosti. Jedlo môže podráždenie zmierniť a zároveň podporiť využitie niektorých živín.

Praktickou voľbou môžu byť raňajky alebo obed, najmä ak multivitamín obsahuje aj vitamíny rozpustné v tukoch.

Pri vitamínoch skupiny B môže niektorým ľuďom vyhovovať skôr ranné užívanie. Podieľajú sa na metabolizme energie, hoci vyššia dávka automaticky neznamená väčší príval energie.

Vitamín C je rozpustný vo vode a možno ho užiť prakticky kedykoľvek.

Železo a vápnik je lepšie oddeliť

Pri niektorých mineráloch je dôležitejšia kombinácia než samotný čas dňa. Vápnik môže dočasne znížiť vstrebávanie železa. Ak človek užíva oba minerály samostatne vo vyšších dávkach, odporúča sa medzi nimi nechať približne dvojhodinový odstup.

Železo môže horšie reagovať aj na zelený čaj. Jeho zložky sa môžu naviazať na železo a zhoršiť jeho vstrebávanie, uvádza Single Care. 

Naopak, vitamín C môže vstrebávanie železa podporovať. Nie všetky štúdie však ukazujú, že kombinácia automaticky zlepšuje výsledky liečby nedostatku železa. Podobný problém môže vzniknúť aj pri vysokých dávkach zinku. Vápnik alebo železo môžu pri súčasnom užití znížiť jeho vstrebávanie.

Najväčším rizikom môže byť zdvojenie dávok vitamínov

Ľudia často užívajú multivitamín a zároveň ďalšie samostatné doplnky. Tým sa môže nevedome zvyšovať príjem rovnakého vitamínu či minerálu z viacerých zdrojov. Práve preto odborníci odporúčajú kontrolovať zloženie jednotlivých prípravkov.

Doplnky výživy môžu byť užitočné pri konkrétnom nedostatku alebo zvýšenej potrebe, no „viac“ neznamená automaticky „lepšie“.

Najjednoduchšie pravidlo je preto sledovať etiketu, nekombinovať bezmyšlienkovito vysoké dávky a pri pravidelnom užívaní liekov konzultovať doplnky s lekárom alebo lekárnikom.

Samotné načasovanie totiž nie je jediným faktorom. Rovnako dôležitá je správna dávka, vzájomné interakcie a to, či človek doplnok vôbec potrebuje.

Čítaj viac z kategórie: Wellbeing

Zdroje: Good Housekeeping, Single Care