Svet pozná najlepšie sladké pečivá vôbec. Na Slovensku ich TOP alternatívy nájdeš v týchto podnikoch

Šiška

Aj keď sa ti môže zdať, že šiška patrí k slovenským pečivám, musíme ťa poopraviť. Ich pôvod sa totiž pripisuje Rakúsku pod názvom Krapfen. Nič to nemení na fakte, že mnoho európskych krajín má svoje alternatívy, či už ide o šišku, fánky alebo českú koblihu.

Stále sa rozprávame o sladkom bochníčku kysnutého cesta, ktoré je do zlatista vyprážané a obaľované v práškovom cukre. Vychutnať si ju môžeš bez náplne, ale rovnako aj s množstvom plniek od ovocných až po krémové.

Aj keď sa nedostala šiška ani do vrchnej desiatky a obsadila jedenáste miesto, pre mnohých Slovákov je to stále číslo jeden. 

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa šiškáreň_pekáreň (@siskaren_pekaren)

V prípade klasických šišiek je veľmi ťažké hľadať dobré podniky alebo pekárne. Najpopulárnejšie je predsa len si túto lahôdku kúpiť v miestnom supermarkete a vyhnúť sa sklamaniu. Pokiaľ si však chceš kúpiť naozaj poriadnu šišku, Šiškáreň vo Freshmarkete v Bratislave je za nás absolútna špička v obore. 

Dizajnérsky prešľap: Známy reťazec mal zneužiť diela slovenských tvorcov, búria sa

Cinnamon roll 

Škoricové hniezdo je dezert, ktorý buď miluješ, alebo nenávidíš. Aj keď nie som osobným fanúšikom tohto pečiva, tak očividne dosť ľudí áno, keďže obsadilo úctyhodné 21. miesto.

Je to skutočne jednoduchý recept a podobne ako pri donutoch, ani tu sa kreativite medze nekladú. Základ je z kysnutého cesta, ktoré je spolu s maslom a škoricou zavinuté do malých slimákov. Po dopečení sa vrch potiera cukrovou polevou. 

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa CinnamonDreamBakery (@cinnamondreambakery)

Takmer každá lepšia kaviareň už skúšala do svojej ponuky zakomponovať aj tento dezert. Pre tie najlepšie osie hniezda však precestujeme na východné Slovensko. Konkrétne v Košiciach sa nachádza Cinnamon Dream Bakery, kde majú v ponuke naozaj bohatú selekciu.