V centre Bratislavy otvorí legendárny ukrajinský bar. Jeho špecialitu pozná celý východ Európy

Do centra Bratislavy mieri populárna ukrajinská značka. Podnikateľ Andrij Khudo si totiž na Laurinskej ulici otvorí nový bar s názvom Piana Vyshnia, informuje Index SME. Cieľom podniku, ktorého názov po slovensky znamená „Opitá višňa“, je ponúknuť ľuďom z nášho hlavného mesta tradičné likéry z Ľvova.

Khuda k rozšíreniu známeho biznisu motivoval stále neutíchajúci konflikt na Ukrajine. Rozširuje ho teda do zahraničia s cieľom zaujať Ukrajincov, ktorí k nám pricestovali a už sa nevrátili späť domov. 

Bar, ktorý pozná celá východná Európa

Sieť barov, ktorú si Ukrajinci spájajú predovšetkým s višňovými likérmi, má na svedomí spomínaný podnikateľ, ktorý je jedným z trojice zakladateľov ukrajinskej skupiny reštaurácií !FEST Holding. 

Bratislavská prevádzka už pozná svoje priestory, pričom na Laurinskej ulici sa už iba dolaďujú posledné detaily pred jej otvorením. Prevádzky Piana Vyshnia sa dnes nachádzajú aj v Budapešti, Kišiňove, Bukurešti, Rige či vo Varšave. V Ukrajine je týchto podnikov 34, pričom až deväť z nich sa nachádza v Kyjeve.

Bar bude fungovať formou franšízy, majiteľ prevádzky si teda od ukrajinskej spoločnosti zakúpi licenciu na použitie značky. Firme bude následne vyplácať licenčné poplatky, ktoré sú v súčasnosti stanovené na dvoch percentách z tržieb podniku.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa П’яна Вишня (@pianavyshnia)

Prvá pobočka reštaurácie Piana Vyshnia sa objavila už v roku 2015 na námestí Rynok v Ľvove. Po dlhom hľadaní receptúry na čerešňový likér, ktorý je známy na východe Ukrajiny, bol vytvorený najlepší ľvovský likér – Piana Vyshnia.

„O tom, prečo je naša Piana Vyshnia taká lahodná, sa môžeme baviť dlho, ale je lepšie ju raz vyskúšať, ako o nej veľakrát počuť,“ píše sa na oficiálnom webe siete prevádzky.

 

 

 

 

 

Zobraziť tento príspevok na Instagrame

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Príspevok, ktorý zdieľa П’яна Вишня (@pianavyshnia)

Sieť barov „Opitá Višňa“ sa primárne zameriava na ženy a turistov. Tí si v prevádzkach môžu nakúpiť rozličné fľaše likérov či rôzne suveníry v podobe tričiek, pohárov a ponožiek. Ako sa píše na webovej stránke siete reštaurácií, likér z Ľvova neodmysliteľne patrí k starému Ľvovu.

„Piana Vyshnia sa už dlho vyrába v každom ľvovskom dome. Každá ľvovská gazdiná takýto likér vyrábala a každá dáma poznala jeho chuť. Likér bol taký lahodný, že jeho chuti neodolala žiadna žena bez ohľadu na vek. Priateľky, ktoré sa zišli, aby klebetili o chalanoch, si ho vždy dopriali,“ píše sa na stránke.

Experti poukazujú na úchvatný objav: Srdce oceánu, ktoré patrilo Rose z Titanicu, sa zrejme konečne našlo

Nápoj je podľa slov !FEST Holding chutný a rýchlo človeka rozveselí. Vyrába sa podľa tradičnej receptúry Halychyna s použitím toho najlepšieho destilátu s vybranými čerešňami. Mal by byť ideálnym spoločníkom počas rande a iných dobrodružstiev, pretože vraj pomáha nájsť lásku už od 17. storočia.