K VECI: Prečo stojí rezeň v Bratislave 17 eur a bude na Slovensku Michelin?

play icon

K veci: Bude na Slovensku Michelin?

V relácii K veci s Richardom Dírerom sme sa z bratislavského Tyršáku pozreli na tému, ktorá sa dotýka každého z nás – budúcnosť slovenského gastra. Prečo je jedlo v reštauráciách čoraz drahšie? Kam smeruje odvetvie, ktoré kedysi tvorilo prirodzené centrum mestského života? O prežití malých podnikov, cenách surovín aj o tom, ako dnes ľudia míňajú za jedlo, diskutovali šéfkuchár Peter Slačka z bistra JOLK, CEO prevádzky Čulenova 3 Richard Kalanin a makroekonomický analytik Slovenskej sporiteľne Matej Horňák.

Po odomknutí uvidíš:

  • Celé PREMIUM video o téme gastro 
Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.

Staň sa členom Startitup PREMIUM
a získaj neobmedzený prístup.

Predplatné môžeš zrušiť kedykoľvek.
Zobraziť všetky mesačné predplatné Arrow down
Celá ponuka / Kód
(Zabudol som heslo)
Nastala neočakávaná chyba, prosím skontroluj vyplnené údaje, alebo skús neskôr.
Platba
Tlačidlo späť
Visa logo
Mastercard logo
Trust pay
Registrovať a zaplatiť
Ikona zabezpečenia Zabezpečené šifrovaním
Trust pay Platobné operácie sa odohrávajú na zabezpečených certifikovaných platformách spĺňajúcich tie najvyššie PCI DSS štandardy bezpečnosti.
Zrušiť predplatné môžeš kedykoľvek. Súhlasím s poskytnutím predpaltného a bol som poučený, že odsúhlasením jeho poskytnutia strácam právo na odstúpenie.

K veci

Najnovšie videá