Zabijak slovenskej populácie udiera potichu. Štyria odborníci sa zhodli na obyčajnom ovocí, ktoré chráni cievy aj srdce

Vysoký krvný tlak patrí medzi najčastejšie zdravotné problémy a často o ňom človek nemusí vôbec vedieť. Hypertenzia totiž môže prebiehať bez výrazných príznakov, no dlhodobo zvyšuje riziko srdcových ochorení, mozgovej príhody či poškodenia obličiek. Dôležitú úlohu pritom zohráva aj životný štýl a strava.

Podľa údajov Národného centra zdravotníckych informácií bolo v roku 2021 v slovenských kardiologických ambulanciách sledovaných 240 590 ľudí s hypertenznými chorobami. Počet sledovaných pacientov pritom medziročne stúpol o viac ako 15-tisíc.

NCZI zároveň upozorňuje, že medzi ovplyvniteľné faktory, ktoré zvyšujú riziko vysokého krvného tlaku, patrí napríklad nadmerná konzumácia soli, nízky príjem ovocia a zeleniny, nedostatok pohybu, alkohol či nadváha.

Jednou z jednoduchých zmien v jedálničku môže byť pravidelné zaraďovanie ovocia. Odborníci pritom upozorňujú najmä na jeden konkrétny druh.

Banán ako zdroj draslíka

Ako uvádza web Parade, štyria registrovaní dietológovia sa zhodujú, že medzi ovocím vhodným na podporu zdravého krvného tlaku vynikajú banány. Dôvodom je predovšetkým ich obsah draslíka.

Jeden stredne veľký banán obsahuje približne 422 miligramov draslíka. Tento minerál je dôležitý pre správne fungovanie svalov, nervového systému aj srdca. Podľa odborníkov môže zároveň pomáhať pri regulácii krvného tlaku.

Draslík totiž podporuje vylučovanie nadbytočného sodíka z tela prostredníctvom moču a zároveň prispieva k uvoľňovaniu stien ciev. Vďaka tomu môže krv cez cievy pretekať ľahšie, čo pomáha udržiavať zdravý krvný tlak.

Práve vysoký príjem sodíka je pritom jedným z faktorov spojených s vysokým krvným tlakom. Aj preto odborníci odporúčajú okrem dostatku draslíka obmedzovať nadmerne slané potraviny.

Banány navyše obsahujú vlákninu, horčík a antioxidanty. Podľa dietologičky Julie Zumpano môžu draslík a horčík prispievať k uvoľneniu napätia v stenách ciev. Vláknina zase podporuje celkovú kvalitu jedálnička.

Neznamená to však, že samotný banán dokáže hypertenziu vyliečiť. Web Health upozorňuje, že výskum týkajúci sa konkrétne banánov a krvného tlaku je stále obmedzenejší než výskum celkového príjmu draslíka. Dôležitejší je preto celkový spôsob stravovania.

Koľko banánov denne?

Odborníci neuvádzajú presný počet banánov, ktorý by mal každý človek konzumovať na zníženie krvného tlaku. Podľa Elizabeth Klingbeil však môže byť jeden stredne veľký banán denne súčasťou jedálnička človeka, ktorý sa snaží svoj krvný tlak podporiť zdravšou stravou.

Dôležité je zároveň nezamerať sa iba na jednu potravinu. Draslík možno prijímať aj z ďalších potravín, napríklad z melónu, cvikly, brokolice, pomarančov, avokáda, zemiakov, listovej zeleniny či strukovín.

Banán sa dá jednoducho zaradiť do raňajok s ovsenými vločkami, pridať do gréckeho jogurtu s mandľami alebo rozmixovať a zamraziť ako alternatívu sladkého dezertu bez pridaného cukru.

Pozor by si však mali dať ľudia s ochorením obličiek alebo zníženou funkciou obličiek. Ich organizmus môže mať problém s odstraňovaním draslíka a jeho nadbytok v krvi môže byť nebezpečný. V takom prípade je vhodné množstvo draslíka v strave konzultovať s lekárom alebo nutričným špecialistom.

Pomôcť môžu aj bobuľové plody či kiwi

Banány nie sú jediným ovocím, ktoré môže byť súčasťou jedálnička podporujúceho zdravý krvný tlak. Dietologička Elizabeth Klingbeil odporúča aj bobuľové ovocie, ktoré obsahuje antokyány, polyfenoly a vlákninu. Tieto látky môžu podporovať funkciu ciev a pomáhať znižovať oxidačný stres.

Dobrou voľbou je tiež kiwi, ktoré obsahuje vitamín C, draslík a antioxidanty. Ďalšou možnosťou sú pomaranče, ktoré poskytujú draslík aj vitamín C a dajú sa jednoducho zaradiť do jedálnička.

Odborníci však zdôrazňujú, že žiadne jednotlivé ovocie nemožno považovať za „zázračnú“ potravinu. Pri vysokom krvnom tlaku je podstatná celková životospráva – dostatok pohybu, primeraná hmotnosť, menej soli, pestrá strava a podľa potreby aj liečba predpísaná lekárom.

Pozor na obličky

Podľa webu Health môže vyšší príjem draslíka podporovať zdravý krvný tlak, pretože draslík pomáha telu vylučovať nadbytočný sodík močom a zároveň uvoľňuje steny ciev. Výskum sa však týka predovšetkým príjmu draslíka vo všeobecnosti a dôkazy o účinku samotných banánov sú zatiaľ obmedzenejšie.

Health zároveň upozorňuje, že ľudia s chronickým ochorením obličiek alebo zníženou funkciou obličiek by si mali dávať pozor na nadmerný príjem potravín bohatých na draslík. Ak obličky nedokážu draslík dostatočne odstraňovať z krvi, jeho hladina môže nebezpečne stúpnuť. V takom prípade je vhodné množstvo draslíka v jedálničku konzultovať s lekárom.

Čítaj viac z kategórie: Štúdie, prieskumy a analýzy

Zdroje: nczisk.sk, health.com