Raňajky môžu zrýchliť metabolizmus, no nemusia sedieť každému. Nové zistenia búrajú dlhoročný mýtus

Určite si už niekedy počul vetu: „Raňajky sú základ dňa!“ Bez tejto vety by sa starká či mama nezaobišla. A či chceš alebo nie, raz ju budeš hovoriť aj svojim deťom, predáva sa z generácie na generáciu. 

Je to však pravda? Sú raňajky skutočne základ dňa a nemal by si bez nich ani len vychádzať z domu? Podľa najnovších informácií to tak úplne nemusí byť pravda, informuje portál Pravda. 

Raňajky vplývajú na metabolický proces 

Mnohí ľudia, ktorí posunuli svoje prvé jedlo na poludnie, hlásia lepšiu energiu a úspech pri udržiavaní váhy, uvádza portál Stewartville Star. Raňajky tak skutočne nemusia byť pre každého. 

Dietológ Wintertok rozsiahlo študoval raňajkové návyky a povedal, že obdobie, keď telo prechádza do režimu spaľovania tukov, sa nachádza na dvanásťhodinovej hranici. „Okolo desiatej ráno sa proces spaľovania tukov výrazne zrýchľuje, najmä ak si do svojho režimu zaradil ranné cvičenie,“ poznamenal. 

Ak si teda pred týmto procesom dáš nejaké jedlo, zastavuješ ho. No ak vydržíš bez jedla približne do obeda, tvoje telo zostane v režime spaľovania vlastných tukových zásob oveľa dlhšie. Ide o prirodzený metabolický proces, ktorý fungoval, kým ľudia nevymysleli, že raňajky sú potrebné. 

zdroj: Pexels.com

Veľa ľudí, ktorí dobrovoľne vynechávajú raňajky hovoria o zvýšenej energii počas celého dňa. Môže to byť aj preto, že keď už začnú obedovať, dajú si jedlo s dostatkom bielkovín a zdravých tukov, a nie koláčik. Dobrým nápadom môžu byť vajíčka, avokádo, mäso s porciou zeleniny. Toto udrží hladinu cukru v krvi stabilnú a nebudeš musieť vyhľadávať maškrty o pár chvíľ neskôr. 

Deti dosahujú kvôli raňajkám lepšie výsledky 

Avšak podľa portálu Rush by si raňajky nemal vynechávať. Prinášajú totiž viac výhod, než si myslíš. Naštartujú metaboliumus a navyše nebudeš hladný po prebudení. Výskumy ukazujú, že ľudia, ktorí raňajkujú, konzumujú menej tuku počas dňa. 

Zároveň si častejšie plnia odporúčané množstvo zeleniny a ovocia, majú vyšší denný príjem vápnika a vlákniny a dosahujú lepšie výsledky v oblasti pamäti a pozornosti – najmä deti a školáci. 

Ľudia, ktorí raňajky pravidelne vynechávajú majú podľa niektorých štúdií častejšie problém s nadváhou, zjedia menej ovocia a zeleniny, častejšie siahajú po kalorických jedlách a u mladistvých bolo zistené, že vynechávanie raňajok súvisí s rizikovým správaním – napríklad s fajčením, experimentovaním s dr*gami či alkoholom. 

Ideálne jedlá na raňajky 

Nad prípravou raňajok nepotrebuješ stráviť 2 hodiny. Stačí, ak si dáš celozrnné cereálie s čerstvým ovocím a nízkotučným mliekom, proteínový shake s ovocím, toast z celozrnnej múky s lyžicou arašidového masla, proteínovú tyčinku s jogurtom alebo jednoducho nejaké ovocie. 

Na to, aby si zistil, či je pre teba vynechávanie raňajok vhodné, stačí si uvedomiť, aký máš životný štýl. Treba si pripomenúť, či máš sedavú prácu alebo fyzicky náročnú, či trénuješ radšej ráno alebo večer a podobne. 

Sú však isté skupiny ľudí, ktoré by raňajky nemali vynechávať, nech sa deje, čo sa deje. Patria sem napríklad deti a tínedžeri, ktorých mozgy potrebujú pravidelný prísun energie či športovci a fyzicky aktívni ľudia.

Raňajky by nemali vynechávať ani diabetici a ľudia s problémami s hladinou cukru v krvi a každý jeden človek, ktorý v minulosti bojoval s poruchou príjmu potravy. Ak si myslíš, že raňajky určite potrebuješ, stav na potraviny, ktoré ťa zaručene nasýtia. 

Čítaj viac z kategórie: Zaujímavosti