Správna strava ti môže pridať až 3 roky života. Vedci odhalili, ktoré potraviny predĺžia život ženám a ktoré mužom

Niektoré zdravé jedlá sa v odporúčaniach opakujú roky, no nová analýza naznačuje, že dôraz sa môže líšiť podľa pohlavia. Podľa portálu Daily Mail odborníci vyhodnotili údaje od viac než 100-tisíc ľudí v Spojenom kráľovstve a hľadali, ktoré typy zdravého stravovania sa spájali s dlhšou očakávanou dĺžkou života.

Ženám podľa zistení najviac vychádzala takzvaná alternatívna stredomorská strava. U mužov mala najväčší prínos strava zameraná na znižovanie rizika cukrovky druhého typu.

Výskumný tím z Queen Mary University of London a Tongji Medical College v Číne svoje výsledky publikoval v časopise Science Advances. Podľa Daily Mail autori uvádzajú, že medzi viacerými zdravými stravovacími vzorcami a dlhšou očakávanou dĺžkou života našli významnú súvislosť.

Zhrnuli to vetou: „Naše výsledky zdôrazňujú význam dodržiavania zdravých stravovacích vzorcov na predĺženie očakávanej dĺžky života, pričom ľudia si ich môžu prispôsobiť podľa preferencií a tradícií.“

Čo majú oba prístupy spoločné a kde sa začínajú líšiť

Obe odporúčané stravy majú podobné jadro. Podľa Daily Mail kladú dôraz na vyšší príjem ovocia, zeleniny a zdravých tukov a zároveň sa vyhýbajú spracovaným mäsovým výrobkom. Rozdiely sa objavujú v tom, na čo sa má klásť väčší dôraz.

U žien sa viac zvýrazňuje vyššia konzumácia celozrnných potravín, napríklad quinoa, hnedá ryža či ovos. U mužov sa ako dôležitejšie ukázalo pitie kávy a vyhýbanie sa sladeným nápojom, píše Daily Mail. Prakticky to znamená, že pri rovnakom základe jedálnička môže byť iná časť dňa alebo iný typ potravín tým, čo spraví najväčší rozdiel.

Koľko rokov môže strava pridať a čo presne zdôrazňuje

Pri mužoch bola najsilnejšie spojená s prínosom strava navrhnutá tak, aby znižovala riziko cukrovky druhého typu. Podľa Daily Mail mohla pridať až približne tri roky k očakávanej dĺžke života pri hodnotení od veku 45 rokov. Tento prístup zdôrazňuje vlákninu, kávu, orechy, ovocie a zdravé tuky. Zároveň minimalizuje červené a spracované mäso a sladené nápoje. Spomína sa tiež, že v starších zisteniach boli ako najvýhodnejšie uvádzané dve alebo viac šálok kávy denne.

U žien vyšla najlepšie variácia stredomorskej stravy. Podľa Daily Mail sa spájala s prírastkom približne 2,3 roka. Dôraz je na ovocí, zelenine, celozrnných potravinách, orechoch, rybách a zdravých tukoch, pri obmedzení červeného a spracovaného mäsa. Pri celozrnných potravinách sa uvádza odporúčanie tri až šesť porcií denne, pričom jedna porcia je polovica šálky uvarených obilnín, ryže alebo cestovín, alebo jeden krajec celozrnného chleba.

Raňajky ako jednoduchý krok, tri piliere podľa kardiologičky

Ak je pre niekoho ťažké začať zmeny naraz, konkrétny návod ponúka prvé jedlo dňa. Eatingwell uvádza, že kardiologička Lauren Dal Farra odporúča postaviť raňajky na troch pilieroch: bielkoviny, zdravé tuky a vláknina. Vysvetľuje to aj priamo: „Raňajky sú kľúčové jedlo, ktoré nastavuje tón pre hladinu cukru v krvi počas dňa“.

Podľa Eatingwell sa bielkoviny dajú získať napríklad z vajec, hustého jogurtu, strukovín, tofu alebo údeného lososa. Zdravé tuky môžu tvoriť olivový olej, avokádo, orechy, orechové maslá či semienka. Vláknina sa opiera o celozrnné potraviny, ovocie a zeleninu.

Zmysel je zrozumiteľný aj bez odborných výrazov, keď raňajky obsahujú bielkoviny a zdravé tuky, trávenie býva pomalšie a hladina cukru v krvi sa drží stabilnejšie. Zároveň, ako pripomína Daily Mail, sladené nápoje sa spájali s vyšším rizikom úmrtnosti, takže ich obmedzenie je jeden z najpraktickejších krokov.

Čítaj viac z kategórie: Zaujímavosti