Vyrába viac ako 7,5 milióna fliaš ročne: Známa firma po vyše 200 rokoch zatvára závod na Slovensku a sťahuje sa do Česka
História značky siaha až do roku 1825, teraz ju čaká zásadná zmena. Hubert končí s výrobou na Slovensku a produkciu presunie do Česka.
Jedna z najznámejších značiek šumivého vína na Slovensku čaká zásadná zmena. Spoločnosť Hubert J.E. do konca roka uzavrie svoj výrobný závod v Seredi a kompletnú výrobu presunie do sesterských závodov skupiny BOHEMIA SEKT v Českej republike. Zmena sa dotkne približne 60 zamestnancov, píše portál Teraz.sk.
Značka pritom zo slovenského trhu nezmizne. Produkty Hubert J.E. zostanú dostupné a firma bude na Slovensku pokračovať v predaji, marketingu a administratívnych činnostiach. Samotné šumivé vína však budú po novom vyrábať závody v Starom Plzenci a Mikulove.
Ide o významný moment v histórii značky, ktorá svoje začiatky datuje do roku 1825. Hubert na svojej oficiálnej stránke uvádza, že vinárstvo sa stalo prvým miestom v Európe mimo Francúzska, kde začali vyrábať šumivé víno podľa originálneho francúzskeho receptu.
Zisk spoločnosti sa znížil o 53 %
Za rozhodnutím ukončiť výrobu v Seredi stojí podľa spoločnosti ekonomika závodu. Firma vysvetľuje, že k záveru dospela po dôkladnej analýze a zmenou chce posilniť dlhodobú konkurencieschopnosť podnikania skupiny v celom regióne.
„Napriek vysokým investíciám v posledných rokoch sa spoločnosti nepodarilo naplniť výrobnú kapacitu a zabezpečiť ekonomicky udržateľnú výrobu v dlhodobom horizonte,“ uviedla spoločnosť.
Ako informuje FinStat, spoločnosť HUBERT J.E., s.r.o. v roku 2025 znížila zisk o 53 % na 1,790 mil. € a tržby jej klesli o 3 % na 29,79 milióna eur.

Ukončenie prevádzky zasiahne približne 60 zamestnancov
Ukončenie prevádzky sa uskutoční postupne v dvoch etapách a zasiahne približne 60 pracovníkov. Časť z nich môže dostať ponuku pracovať v iných závodoch skupiny. Ľudia, ktorí zostanú pracovať v predaji, marketingu a administratíve, budú ďalej zabezpečovať dostupnosť a prezentáciu celého portfólia spoločnosti na Slovensku.
SITA zároveň priniesla ďalšie podrobnosti o rokovaniach so zamestnancami a odbormi. „Na rokovaní s odbormi a zamestnaneckou radou boli prerokované aj podporné opatrenia pre dotknutých zamestnancov, ktorí dostanú nadštandardný kompenzačný balík, zohľadňujúci roky služby v spoločnosti, zostávajúci čas do dôchodku alebo horšie uplatnenie na trhu práce,“ informovala spoločnosť Hubert J.E.
Firma sa podľa SITA zaviazala, že potrebné kroky uskutoční s empatiou a rešpektom voči ľuďom, ktorých sa zatvorenie závodu dotkne.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
História sa začala písať v Bratislave v roku 1825
Oznámenie je výrazné aj vzhľadom na históriu Hubertu. Podľa spoločnosti vzniklo dnešné vinárstvo v roku 1825 ako prvá mimofrancúzska fabrika na šumivé vína. Pôvodne sídlila na Radlinského ulici v Bratislave. Za jej založením stáli Johann Fisher a Michael Schönbauer.
Legenda o Johannovi Evangelistovi Hubertovi
S históriou značky sa však spája aj legenda o Johannovi Evangelistovi Hubertovi. Podľa príbehu išlo o mladého francúzskeho vojaka zo Champagne, ktorý sa vracal z napoleonského ťaženia v Rusku. V Bratislave, vtedajšom Prešporku, ho malo zdržať zranenie.
Zamiloval sa do ošetrovateľky Paulíny, zostal na Slovensku a údajne tu začal vyrábať sekt z miestnych vín. Samotná stránka Hubertu však tento príbeh uvádza ako legendu, nie ako historicky potvrdený vznik spoločnosti.
Historické údaje na stránke uvádzajú, že prvým členom rodiny Hubertovcov, ktorý sa v roku 1875 objavil ako spolumajiteľ továrne na výrobu šampanského spolu s Fischerom, bol Franz Hubert, mladší brat Johanna Evangelistu Huberta. V roku 1877 rodina Hubertovcov odkúpila od Johanna Fischera celú firmu.
V tomto období sa na etiketách fliaš objavil aj erb Hubertovcov, ktorý im udelil cisár. Firma podľa zverejnenej časovej osi približne v tom istom období získala postavenie dodávateľa cisárskeho dvora Františka Jozefa I.
Firmu viedla aj Paulína
V roku 1877 firmu prepísali na J. E. Huberta. Podľa histórie zverejnenej spoločnosťou zomrel v roku 1882 ako 33-ročný po ťažkej chorobe a vedenie následne prevzala jeho manželka Paulína.
Zaujímavú časť histórie predstavujú aj úspechy na priemyselných výstavách. Hubert na svojej stránke uvádza rok 1842 a medailu za čistotu a chuť na uhorskej priemyselnej výstave v Pešti. Text na stránke zároveň uvádza, že o štyri roky neskôr firma získala zlatú medailu za čistotu, chuť a kvalitu.
Významná zmena prišla po druhej svetovej vojne. V roku 1948 firmu zoštátnili a začlenili do Západoslovenského liehového priemyslu v Leopoldove. O štyri roky neskôr, v roku 1952, sa spoločnosť presťahovala z Bratislavy do Serede, aby sa nachádzala bližšie k vinárskym oblastiam. Práve výrobný závod v Seredi, ktorý je s novodobou históriou značky spojený už desaťročia, teraz končí.
Vyprodukovali viac ako 7,5 milióna fliaš ročne
Ďalší veľký zlom priniesli 90. roky. V roku 1995 sa podnik stal súkromnou akciovou spoločnosťou. V roku 2000 sa Hubert J.E. stal súčasťou nemeckej skupiny Henkell & Co. Sektkellereien KG.
Portfólio sa ďalej rozšírilo v roku 2008, keď doň pribudli produkty spoločnosti Vitis Pezinok a Karpatské brandy. Od januára 2019 patrí vinárstvo do skupiny Henkell Freixenet.
Podľa oficiálnej stránky spoločnosti patrí vinárstvo už od svojho vzniku medzi významných producentov šumivého vína v regióne bývalého Rakúsko-Uhorska. Na Slovensku sa označuje za najväčšieho výrobcu sektov a uvádza ročnú produkciu viac ako 7,5 milióna fliaš.
Teraz sa však spôsob, akým sa produkty dostanú k slovenským zákazníkom, zásadne mení. Po uzavretí seredského závodu sa kompletná výroba presunie za hranice Slovenska. Šumivé vína určené aj pre slovenský trh budú vznikať v českých závodoch v Starom Plzenci a Mikulove. Predaj a marketing značky však zostávajú na Slovensku a produkty Hubert J.E. majú byť na domácom trhu naďalej dostupné.
V septembri skončil aj bratislavský pivovar
Hubert J.E. nie je jediným výrobcom alkoholických nápojov, ktorý v septembri oznámil koniec výroby na Slovensku. 14. septembra sme informovali aj o ukončení produkcie bratislavského minipivovaru Breisburg z Podunajských Biskupíc, ktorý fungoval od roku 2018.
„Máme len dopredaj, výroba sa už úplne skončila,“ potvrdil pre Startitup majiteľ Robert Beutlschmidt. Za rozhodnutím podľa neho stáli aj súkromné dôvody, ktoré bližšie nerozviedol. Odmietol však, že by hlavným dôvodom bolo iba podnikateľské prostredie na Slovensku.
Breisburg skončil po troch stratových rokoch. V roku 2025 dosiahol tržby 42 020 eur a stratu 7 394 eur. Jeho koniec prichádza v čase, keď na Slovensku klesá aj spotreba piva. Podľa Štatistického úradu SR pripadlo v roku 2024 na jedného obyvateľa 48 litrov, kým v roku 2019 to bolo 72,9 litra.