Tretia káva a stále zívaš? Možno si len uveril mýtu, že kofeín dokáže zázraky

Jeho super schopnosťou nie je dodať ti energiu, kofeín v skutočnosti dokáže iba dočasne potlačiť únavu. A keď to s ním preháňaš, môže prestať fungovať úplne. Stačia na to už 3 espressá denne.

Bez názvu (1920 x 1080 px)

Prvá káva namiesto raňajok, druhá pred poradou, tretia po obede. Znie ti to povedome? Potom by si mal vedieť, že si možno práve buduješ toleranciu na povzbudzujúci účinok kofeínu. „Hoci výskumy neuvádzajú presnú dennú hranicu, pri ktorej sa citlivosť na kofeín úplne zachováva, tolerancia k účinku proti únave sa rozvíja už pri príjme okolo 100 – 200 mg kofeínu denne.* Pre niekoho to môžu byť už 3 espressá,“ upozorňuje odborník na výživu Miško Páleník.

Výsledok? Za pár týždňov si na pravidelnú dávku kofeínu zvykneš. Namiesto prívalu energie ťa tak ďalšie espresso môže iba vrátiť do normálu. A keď ho vynecháš, dostaví sa bolesť hlavy či únava. Aj preto sa z kofeínu stal jeden z najväčších mýtov súčasnosti.

Kaufland búra mýty, aby si ty nemusel
zdroj: Kaufland

Kofeín je veľký klamár

Možno máš pocit, že na teba káva alebo energetický nápoj nefungujú. V skutočnosti fungujú výborne, len nie tak, ako si myslíš. „Kofeín nie je energia, kofeín je len dočasné stíšenie signálu, že sme unavení,“ vysvetľuje Miško Páleník. Ešte väčší problém? Kofeín môže narúšať spánok, počas ktorého tvoje telo regeneruje. Poslednú kávu by si si preto mal/mala dopriať najneskôr 6 až 8 hodín pred spaním. Inak riskuješ, že na druhý deň príde ešte väčšia únava a spolu s ňou aj väčšia chuť na sladké.

Namiesto ďalšej kávy si radšej priprav poriadny obed
zdroj: Kaufland

Chceš viac energie? Nehľadaj ju v šálke

Dobrá správa je, že s kávou sa nemusíš rozlúčiť. Kofeín sám osebe nemusí byť problém. Ten nastáva až vtedy, keď ti dlhodobo nahrádza spánok, jedlo alebo pitný režim. „Ak chceme stabilnejšiu energiu, nevyberajme si jedlo podľa toho, čo nás najrýchlejšie nakopne, ale podľa toho, čo nás najdlhšie podrží. Dostatok sacharidov, ale aj bielkovín, vlákniny a vody počas dňa dokážu perfektne dobiť baterky,“ radí odborník na výživu.

Ideš si po ďalšiu kávu? Pozri sa radšej, čo máš na tanieri

  • Bielkoviny: Vajcia, skyr, tvaroh, syry, mäso či strukoviny ťa zasýtia.
  • Sacharidy: Ak ich máš málo, môže sa to prejaviť na tvojom výkone a sústredení.
  • Tuky: Netreba sa ich báť. V rozumnom množstve zlepšujú sýtosť jedla.
  • Vláknina: Ovocie, zelenina ku každému jedlu ťa podržia aj počas náročného dňa.
  • Voda: Za únavou sa totiž môže skrývať aj obyčajný smäd.

Čo ťa naopak o energiu oberá?

Zrejme ti nepovieme nič nové: veľa stresu, sladkých, mastných či slaných jedál a k tomu priveľa kofeínu, ktorý ti môže narúšať spánok. Keď nespíš dosť, horšie sa cez deň sústredíš, a už si v kolotoči únavy, z ktorého sa vystupuje len veľmi ťažko. Riešenie? Doobeda si dopraj dostatok sacharidov a nezabudni na bielkoviny. Nemusíš ani vymýšľať žiadne komplikované recepty. Celozrnný wrap s kuracím mäsom, zeleninou a jogurtovým dipom ti dodá potrebné živiny a v kuchyni nestráviš hodiny.

Tomáš Sitkey má kopu energie a vie, ako ju nakopnúť
zdroj: Kaufland

Náš tip

Ako zvládnuť náročný deň, keď musíš podať maximálny výkon, hoci si skoro vstával alebo dlho do noci pracoval? Svoje o tom vie herec a internetový zabávač Tomáš Sitkey, ktorý prijal výzvu navariť niečo výživné a plné energie v tretej epizóde online seriálu Čo máš v chladničke od Kauflandu. Spolu s Miškom Páleníkom a Strýcom Filipom búrajú mýty o kofeíne a únave a ukazujú, že za energiou sa oplatí pozrieť skôr na tanier než do šálky. Ako sa Tomášovi darilo v kuchyni? Pozri si aktuálnu epizódu na Youtube a na sociálnych sieťach Kauflandu.

 

* Performance benefits of caffeine’, Journal of Sports Sciences 10.1080/02640414.2016.1241421

Čítaj viac: PR, Zo Slovenska

Viac z: Zo Slovenska

Najnovšie videá

Viac z: Zo Slovenska

Trendové videá